EDEP YA HU!…PATLICAN DÖVMESİ(ELAZIĞ YÖRESİ)

       Cemil olan Rabbimin adıyla başlarım…

       Ebû Hüreyre radıyallahu anh  şöyle dedi:

       Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem kadın gibi giyinen erkeğe, erkek gibi giyinen kadına lânet etti.

       Ebû Dâvûd, Libas 28. Ayrıca bk. Ahmed İbni Hanbel, Müsned, II, 325

       Yine Ebû Hüreyre radıyallahu anh’den rivayet edildiğine göre Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem  şöyle buyurdu:

      “Cehennemliklerden kendilerini dünyada henüz görmediğim iki grup vardır: Biri, sığır kuyrukları gibi kırbaçlarla insanları döven bir topluluk.

      Diğeri, giyinmiş oldukları halde çıplak görünen ve öteki kadınları kendileri gibi giyinmeye zorlayan ve başları deve hörgücüne benzeyen kadınlardır.

      İşte  bu kadınlar cennete giremedikleri gibi, şu kadar uzak mesafeden hissedilen  kokusunu bile alamazlar.”

                                                                             Müslim, Cennet 52

        Hadis-i şeriflerin geniş açıklamalarına 

buradan bakabilirsiniz.

      

 Malumunuz yaz geldi,havaların ısınması ile üzerimize bir rehavet çöktü.Bu yüzden ve çocukların evde olması,tatile girmeleri,yaklaşan üniversite sınavları bilgisayar başında oturmama mani oluyor.

       

Üç ayların girmesi ile beraber mübarek Ramazan ayının gölgesi de üzerimize düştü,Rabbim sağlıkla ve razı olacağı şekilde idrak etmeyi hepimize nasip etsin(amin).

      

 Özellikle yaz gelince sokağa çıkmayı hiç istemiyorum,dışarıda gördüğüm ahlaksızlıklar ve özellikle kadın ve kızların hatta kız çocuklarının rezil kıyafetleri beni çok üzüyor ve ürkütüyor,bu kıyafetleri kızlarına giydiren anne ve babaları da Allah islah etsin,günahı bir kenara bırakın yakışmıyor da…

       

Sanki Allah’ı unutmuşlar,sanki şu yaz sıcaklarından kat kat daha sıcak cehennem yokmuş gibi!

Halbuki ölüm yaz kış,sıcak soğuk dinlemiyor.

Küçüklükten böyle açık ve dar giydirilen kız çocukları büyüyünce de böyle alıştıkları için böyle devam ediyorlar,bu çocuklara çok acıyorum,

firavun döneminde öldürülen erkek çocukları ve cahiliyye döneminde diri diri gömülen kız çocukları da inşaallah cennetlik.

Ama günümüzde ki modern cahiliyyede ki çocuklar anne ve babaları ile beraber cehennem yolunda…

     

Bu günün çocukları kızları o dönemlerin çocuklarından daha zavallı ve çok daha fazla acınacak durumdalar,bu konuda çok doluyum,çok mahsunum Rabbim bizleri islah etsin,razı olup sevdiği kullarından eylesin(amin).
                  

                                             **********************************

       Yaz mevsiminin en sevdiğimiz yemeği olan,Elazığ yöresinde çok bilinen ve yapılan patlıcan dövmesi tarifini paylaşmak istiyorum,yiyen herkesin çok beğendiği bir yemek.

Eşim evlendikten sonra yedi bu yemeği ve hiç hayır diyemez  

Köye gittiğimiz de de canım annem her ekmek yapışının ardından oluşan 

közde patlıcan közler ve yaparız,onun tadı hiç bir yerde yoktur,odun ateşinde ve canım babamın yetiştirdiği biberlerle tadına doyum olmaz.

      

Pikniğe gittiğimizde de mangalda közleriz.

Közlenmiş patlıcan doğranıp sarmısaklı yoğurtla karıştırılıp,üzerine eritilmiş tereyağı dökülerek veya domates,biber,kuru soğan,zeytinyağı ve tuzla karıştırılarak salata olarak ta yenebiliyor,herkesin farklı bir tarifi var,hepsi de çok lezzetli oluyor,hepsi de lezzetini közlenmiş patlıcanın o güzel tadından alıyor.Rabbim her şeyi çok güzel ve özel yaratmış,yarattığı şeylerin zerrelerince O’na şükürler olsun.                  

       

 

MALZEMELER:

      *5-6 adet közlenmiş  patlıcan,

     *3-4 adet yumurta,

     *3-4 diş sarmısak,

     *8-10 adet sivri biber(acı olursa daha lezzetli olur),

     *1 adet küçük domates,

     *tuz,tereyağı,zeytinyağı varsa bir kaç adet közlenmiş biber.

                           YAPILIŞI:Aşağıda 3.yorumda okuyabilirsiniz.