بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

26 Eylül 2010 Pazar

FIRINDA SEBZELİ KÖFTE

            Rahman ve Rahim olan yüceler yücesi Rabbimin adıyla başlarım…

Hepinize hayırlı cumalar diliyorum… 

191 – Onlar ayaktayken, otururken ve yanları üzerine yatarken Allah’ı anarlar; göklerin ve yerin yaratılışı üzerinde düşünürler. Ve “Rabbimiz! Sen bunu boş yere yaratmadın, Sen yücesin, bizi ateşin azabından koru.” derler.

(Al-i imran suresi)

Peygamber efendimiz(s.a.v) şöyle buyuruyor: 

“Allah’ı anmanın dışında fazla konuşmayın. Çünkü Allah’ı hatıra getirmeden çok konuşmak kalbi katılaştırır. Allah’ın rahmetinden en uzak insan ise kalbi katı insandır.”

                                              (Ravi:Tirmizi,zühd 61)

Yemeğimizin tarifi yorumunda.....

3 yorum:

  1. MALZEMELER:
    Köfte Malzemeleri:
    *350-400 gr.kıyma,
    *1 adet kuru soğan,
    *2 diş sarmısak,
    *yarım demet maydanoz,
    *1 yumurta,
    *2-3 yemek kaşığı ince bugur,
    *tuz,karabiber,toz kırmızı biber,yeni bahar,kuru reyhan,köfte baharı,
    Sebzeler:2 adet kereviz,
    *1 havuç,
    *1 büyük patates,
    *haşlanmış bezelye,
    Sosu için:
    *karışık domates ve biber salçası ,
    *4-5 yemek kaşığı zeytinyağı,
    *2 bardak su ve tuz,
    YAPILIŞI:
    *Köfte malzemeleri ile irice yuvarlak köfteler yapılır,
    *fırın kabına havuçlar yuvarlak olarak doğranır,üzerine köfteler aralıklı olarak dizilir,
    *doğranmış,patates ve kerevizlerde köftelerin arasına serpiştirilir,
    *sosu hazırlanıp,üzerine gezdirilir,
    *patatesli köfte de olduğu gibi üstü fırın poşeti ile kapatılıp;

    fırında pişirilir,
    *fırından almadan 5 dak.önce bezelyeler üzerine serpilir,5 dak.sonra da fırından alınır,servise hazırdır.

    YanıtlaSil
  2. Ablacım esselamu aleykum....Yemeğin tabakta ne kadar şık duruyorsa tadıda bir o kadar güzelmiş.Ben normalde bu tepsi yemeklerini köfteleri dahil bütün malzemeleri kızartıp yapıyordum.:) haliyle yağlı ve de ağır oluyordu.Hatice ablam kızartmadıysa bir bildiği vardır dedim sıvadım kollarımı, elhamdulillah ev halkı beğendi başta tansiyonları olan kayınbabamla annem, öyle her yemeği yemeğen çocuklarım ve de son olarak eşim .Allah razı olsun ablacım bu güzel tarif için...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam canım kardeşim :)
      bu yemek bizim evde en çok yaptığım fırın yemeklerindendir,beğenmenize çok sevindim,yapan ellerin dert görmesin,afiyetler olsun,
      sevgilerimle...

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur