بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

26 Eylül 2010 Pazar

DOLGULU KURABİYE(COCOSTAR KURABİYE)

        Allah’ın (c.c) adıyla başlarım…

    “Sen bağına girdiğin zaman:”Maşaallah,kuvvet ancak Allah’ın yardım ve desteğiyle olur” demeli değilmiydin?…”

                                                    (Kehf suresi 39. ayet) 

     Hafız Ebu Ya’la el-Mavsili Müsnedi’nde rivayet ediyor:

     Enes’den(r.a) dedi ki:

     Rasullallah(s.a.v) şöyle buyurdu:

   ”Allah herhangi bir kula aile,mal veya çocuk gibi,her ne nimet verirse o kişi “Maşaallah la kuvvete illa billah “ 

deyiversin.


Ölümden başka onda herhangi bir musibet görmez.”

                                                   

 (El-Esas Fi’t-Tefsir 8.cilt sayfa 346) 

    Bu güne kadar hiç denemeyip te ilk defa denediğim,birçoğunuzun bildiği cocostar kurabiyeyi malzemesini biraz değiştirerek yaptım.Yaparken de uğraştırdığı için bir daha yapmamaya karar vermiştim :)  yapıpta tadına bakınca bundan sonra da yaparım diye fikrimi değiştirdim,çünkü ortaya çok beğendiğimiz bir tat çıktı.

   Neredeyse artık güvenerek alıp yediğimiz hiç bir şey kalmadığı için çocukların bisküvi kurabiye ihtiyacını evde karşılamamız en güvenilir ve ekonomik yöntem oldu.Benim gibi hala denemeyenler varsa  denemelerini öneririm çocukların ve kendilerinin de beğeneceğini  düşünüyorum.     

   

 MALZEMELER:

*100gr.oda sıcaklığında bekletilmiş tuzsuz tereyağı,

*1 çay bardağı zeytinyağı,

*3 yemek kaşığı yoğurt,

*2 adet yumurta sarısı hamuruna,(akları dolgusuna),

*1 büyük su bardağı pudra şekeri,

*2,5 su bardağı un(yumuşak bir hamur olacak miktarda),

*1/2 paket kabartma tozu(5 gr.),

*2 yemek kaşığı kakao(50 gr.),

*1/2 su bardağı buğday nişastası,

*bir fiske tuz.

          DOLGUSU İÇİN:

*1 büyük su bardağı hindistancevizi,

*1 çay bardağı fındık içi,

*2 yumurta akı,

*3 yemek kaşığı toz şeker,

        

 YAPILIŞI:

Malzemelerle yumuşak bir hamur hazırlanır,

fındık çekilir,kalan dolgu malzemeleri ile karıştırılır,

hamurdan cevizden büyük parçalar alınır,elde yuvarlatılıp genişletilir,

içine 1 tatlı kaşığı dolgu malzemesinden konulur,kenarları  ortaya kapatılıp elde çevrile çevrile yuvarlatılır,

 

dolgusu tamamen kapatılır,

yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizilir,

önce 175 derece fırında pişirilmeye başlanır,15-20 dak sonra ısı 150 dereceye düşürülür,kurabiyelerin üstü biraz sertleşip,renkleri de biraz açılıncaya kadar pişirilir,

pişince fırından alınır,soğuyunca servis yapılır.


3 yorum:

  1. bunlar harika görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. sevgili hayat cemresi, merhaba,
    bu kurabiyeleri ve Mavi haşhaşlı bükme poğaçayı bugün yaptım..her zaman olduğu gibi gözüm kapalı denedim,size güvenerek.. yine beni şaşırtmadınız..çok nefis oldular.. paylaşımlar için çok teşekkürler.. ellerimize sağlık:)) her paylaşımınız mükemmel.. maşallah.. sizi devamlı takip ediyorum,4 gözle diğer tariflerinizi denemek için beklemekteyim.. saygılar,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Pelin hanım,tekrar hoşgeldiniz :)iyisinizdir inşeAllah,
      maşeAllah pozitif enerjiniz buraya da sirayet ediyor,çok teşekkür ederim,
      tariflerimi deneyip memnun kalmanız beni de ziyadesi ile memnun ediyor,elleriniz dert görmesin,afiyetle yeyin,
      sevgilerimle...

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur