بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

25 Kasım 2016 Cuma

Fındıklı Çikolatalı Çatlak Kurabiye

"Bir şeyi ister de bulursan, Allah'tan cenneti iste; belki duanın kabul olduğu günündür."
( Hayseme bin Abdurrahman )
 Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla başlarım. Yarattığı şeylerin zerrelerince O'na hamd-u senalar olsun. Bütün övgüler, bütün ihtiramlar O'na layıktır. O'ndan başka övülmeye layık hiç bir kudret yoktur. 
Şanlı Rasul'ümüz Aleyhisselau vesselam'a da salat ve selamların en güzeli olsun... 
Öyle uzun zaman oldu ki kurabiye yapmayalı, en son ne zaman yaptığımı bile hatırlamıyorum. Uzun zaman aradan sonra gerçekten denenmeye değer bir kurabiye yapmışım. Sonuç çok güzeldi. Tarife ufak önemsiz, değişiklikler haricinde harfiyyen uydum. Sonuçta harika bir lezzet çıktı ortaya, hazırların bunun yanında hiçbir hükmü yok. İçinde ne olduğunu bilerek gönül rahatlığı ile yiyorsunuz. Tarifte ortalama 20 adet kurabiye çıktığı vardı ama sanırım benimkilerin adedi daha fazla oldu. Bereketi kaçmasın diye saymadım :) Neme lazım kolay kolay kurabiye yapmıyorum bari yapınca da bereketli olsun değil mi :)
Yapımı diğer kurabiyelere göre biraz daha uğraştırıcı ancak, emeğinize değiyor. İsterseniz şimdi de bir diğer adı Browni Kurabiye olan tarifimize geçelim:

3 Kasım 2016 Perşembe

Göz Aydınlığımız

Hamdın tamamı “Namazı kılın, zekâtı verin, önceden kendiniz için yaptığınız her iyiliği Allah'ın katında bulacaksınız. Şüphesiz Allah, yapmakta olduklarınızı noksansız görür.” [1] buyuran Allah (azze ve celle)’ye olsun.

Salat ve selam "İslam’ın düğümleri bir bir çözülecektir. Her bir düğüm çözülünce insanlar bir sonrakine yapışırlar. İlk çözülecek olan, hükümdür (yani yönetimdir). En son çözülecek olan ise namazdır.” [2] buyuran Nebi (sallallahu aleyhi ve sellem)'in, O'nun Âl ve ashabının ve ihlasla yollarına uyan mü'minlerin üzerine olsun.
Rasûlullah (sallallahu aleyhi ve sellem)'in "gözümün nuru" diyerek sevgisini ifade ettiği namaz çok özel bir ibadettir. Özeldir, çünkü özelliği hiç bir şekilde bırakılamayan, her hal ve durumda eda edilmesi gereken ve ilk emredilen bir ibadet olmasındandır.

Bütün Nebilerin ve onların elçiliğini kabul eden ümmetlerinin de eda ettikleri bir ibadettir namaz. Rasûlullah (sallallahu aleyhi ve sellem)'e ilk tabi olan, ilk dönem müslümanları Nebi (aleyhisselam) ile beraber teheccüd namazını farz olarak eda ediyorlardı. Bu, beş vakit namaz emredilinceye kadar böyle sürdü. Sonrasında ise sünnet namazı hükmünü aldı. Allah (azze ve celle) başlangıçta teheccüdü onlara farz kılarak, zorluğu açısıyla onları eğiterek, önlerindeki çetin günlere hazırlıyor, metanetlerini artırıyordu.

Namaza dair çok önemli bir husus şöyledir: Namaz dışında hiç bir ibadetin emri semada ve direkt Allah (subhanehu ve teâlâ) tarafından Rasûlullah (aleyhisselam)'a bildirilmemiştir. Namaz emri aracısız doğrudan bizzat Rabbimiz tarafından Nebimiz (sallallahu aleyhi ve sellem)'e bildirilmiştir.

24 Ekim 2016 Pazartesi

AĞIN LEBLEBİSİ NASIL YAPILIR?

"İnsanlara ihtiyacı olan önce Rabbine yönelsin, zira rızık bereketinin miktarı Allah’a tevekküle bağlıdır." 
Abdulaziz Merzuk et-Tarifi
Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla başlar ve O'na hamd ederim. Salat ve selam da Sevgili Rasulümüz Muhammed (sallallahu aleyhi ve Sellem)'in O'nun temiz pak ailesinin, ashabının ve onların yolundan ihlasla giden mü'minlerin üzerine olsun.

Her yıl olduğu gibi bu yılda yine Elazığ'a seyrü sefer eyledik. Malum sıla-i Rahim olmazsa olmazlarımızdan. Canım annem ve babam her yıl yolumuzu gözler, yanlarına gitmemizle de büyük sevinç yaşarlar. Özellikle küçük oğlum köyün sevdalısıdır. Onun için dünyada köyden güzel bir yer yoktur ve onun için köy yalnızca anneanne ve dedesinin ikamet ettiği ev ve bahçesidir :)

Annem köyde pekmez yapar, pestil yapar ve bir çok yöresel lezzet onun ellerinde şekillenir, nefis bir hale gelir. Bu yaz annem bizim oranın meşhur ve çok lezzetli leblebisini yaptı.

20 Eylül 2016 Salı

Musibetler Karşısında Kalbimizin Sözümüzün ve Fiilimizin Hali Nasıl Olmalıdır?

Cinleri ve insanları kendisine ancak kulluk yapsınlar diye yaratan Allah’a hamd olsun. Bu kulluğun hangi şekilde olacağını hayatıyla, eylem ve söylemleriyle aktaran, en güzel bir şekilde yaşayan ve anlatan Rasûle salât ve selam olsun.
Allah (azze ve celle)’nin Rububiyyet sıfatından anlaşıldığı gibi evrenin, kainatın, göklerin, yeryüzünün, doğuların ve batıların maliki yaratanı, yegane tasarruf etmek yetkisine sahip olanı Ondan başkası değildir. Onun izni olmadan hiçbir yaprak yerinden kımıldayamaz. Allah’u Teâlâ dilemeden hiçbir canlı anne karnında vucüda gelemez. Allah (tebareka ve teâlâ)’nın iradesi olmadan ruh sahibi hiçbir varlık ruhunu ölüm meleğine teslim edemez. İnsanlar ve cinler bir müslümana zarar vermek için bir araya gelseler Allah müsade etmeden hiçbir zarar veremezler ve ancak Allah’ın izin verdiği kadar zarar verebilirler. Nitekim dünyanın büyük müstekbirlerinden Nemrud, İbrahim (aleyhisselam) zahiri sebepler bazında öldürmeye gücü yetmesine rağmen Allah’ın iradesi hem onun iradesine hemde canlı ve cansız bütün iradelere ğalip gelmiş ve kavurucu ateşi soğuk ve serin yapmıştır.

Yani şahsımız, sahip olduklarımız ve sevdiklerimiz bizim değildir. Kainatın sahibi onlarında sahibidir. Allah dilediği ve istediği şekilde sahip olduklarında tasarruf eder. Kimini aziz kılar, kimini zelil, kimini zengin kılar kimini fakir, kimini islamla şereflendirir kimini küfürle alçaklaştırır. Kimini gençken öldürür kimini bebekken kiminide cihad meydanlarında, kurşunların karşısında, bombaların altında ömrünü geçirmişken yatakta canını alır.

8 Eylül 2016 Perşembe

EV YAPIMI CEVİZLİ BAKLAVA

"Ey Rabbimiz! (Amellerin) hesap olunacağı gün beni, ana babamı ve mü'minleri bağışla!"
 İbrahim/41
Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla başlarım, bütün hamd-u senalar O'na(azze ve celle)'ye mahsustur. Salat ve Selam O'nun Şanlı Rasul'üne (sallallahu aleyhi ve sellem) ve onun pak ailesine, ashabına ve kendilerine ihlasla tabi olan mü'minlerin üzerine olsun.

Senenin en faziletli 10 günü içerisindeyiz. Zilhicce'nin bu günleri yapılan salih amellerin Yüce Mevla'mıza en sevimli olduğu vakitler. Bu günleri Rabbimiz kıymetli kılmış, bu kıymeti bizlerde halimizle, amellerimizle, zikrimizle ortaya koyarak O'nu(azze ve celle)'yi razı etme gayretini göstermeliyiz.
Zira Allah subhanehu ve teala bir şeyi kıymetli kılmış, onu övmüşse bizde ona ihtimam göstermeliyiz. Rabbimizin kıymetlilerine kıymet vermek O'nun rızasına sebeptir.

Bu önemli girişten sonra gelelim baklavamıza. Bu baklavayı geçtiğimiz Ramazan Bayramı için hazırlamıştım, işte şimdi Kurban Bayramı için sizlere bir tatlı önerisi olarak sunuyorum...

Baklavanın tarifini yazmayı adeta bir görev addettim. Zira bu güne kadar yaptığım en güzel en gevrek baklava bu baklava oldu.
Tarifin kalıcı olması ve sizlerinde istifade etmesi için kayıt altına almak istedim. Hamurunu gayet yumuşak ele yapışan bir hamur olacak şekilde ekmek yapma makinasında yoğurdum. Bir adet normal fırın tepsisi ve bir adet de onun küçüğü bir tepside olmak üzere iki tepsilik hamur oldu. 

27 Temmuz 2016 Çarşamba

REYHAN ŞERBETİ / REYHAN ŞURUBU

"Muhakkak ki dünyada bir cennet vardır. Allah'a ve Nebi (sallallahu aleyhi ve sellem)'in getirdiklerine iman cenneti. Dünyada iman cennetine girmeyen, ahiretteki cennete giremeyecektir."
İmam İbni Teymiyye (rahimehullah)
Rahman ve Rahim olan Allah'ın adı ile başlar O'na hamd ederim. Rasulullah aleyhisselam'a da kum tanelerince salat ve selam olsun.
Benim çook sessiz takipçilerim inşaAllah iyisinizdir. Ben buralardan uzaklaşıp mesafeyi açınca sizler daha çok açtınız, sesiniz soluğunuz çıkmıyor. Canınız sağolsun.
Namı değer reyhan şerbetini bir ben yapmamışımdır sanırım ben de kervana katıldım. Şeker yeğenim bizde ve reyhan şerbeti müptelası onun canı çok isteyince teyzesi de hazırladı, hem istek sahibi hemde ailenin diğer fertleri ve ben de çok beğendim. Biliyorsunuz tarif bir Cahide Sultan tarifi. Gayet te güzel sıcak günlerde bol buzlu bir bardak şerbet inanın çok iyi geliyor serinletiyor. Rabbimizin bizlere bahşettiği mis kokulu reyhanın bu hali de ayrı bir güzel elhamdulillah. Şeker miktarını biraz fazla tutarak konsantre hazırlayıp yaklaşık yarı yarıya sulandırarak içiyoruz bir kaç gün gidiyor.

20 Temmuz 2016 Çarşamba

Sebzeli, Yoğurtlu, Soslu Makarna

"Gördüğünüzde sizlere Allah'ı hatırlatan, konuşması ilminizi artıran, ilmi ahireti düşünmenize yarayanla beraber olun." (Ebu Ya'la)
Rahman ve Rahim olan, bizleri sayılamayacak kadar çok nimetlerle donatan, ve bunların karşılığında bizden şükür ve itaat bekleyen Allah (celle ve ala)' ya hamd eder ismi ile sözlerime başlarım...

Yaz mevsimi insanlara Rabbimiz'in büyük nimetlerinden birisidir. Isınma derdi yok, meyve ve sebze bol ve ucuz. Tabi bu bahsettiklerim bizim yaşadığımız yer gibi iklimi güzel bir memlekette olduğumuzdandır.
Açlıkla sefaletle imtihan edilen nice kardeşlerimiz var, Allah subhanehu ve teala yardımcıları olsun, bizleri de kardeşlerini dualarında ve infaklarında unutmayan salih kullarından eylesin. 
Şükredecek o kadar çok sebebimiz var ki yarattığı şeylerin zerrelerinde Rabbimiz(celle celaluhu)'ya sayısız hamd-u senalar olsun.

Ali radiyallahu anh şükürle ilgili şöyle diyor:
"Nimet şükre bağlıdır. Şükür ise artırır. Kul şükretmeyi bırakmadıkça Allah artırmayı bırakmaz." 

14 Temmuz 2016 Perşembe

Gıdalar ve Kullandığımız Ürünlerdeki Helal Arayışımızın Sınırı

Allah (azze ve celle)'ye hamd eder sözlerime onun adıyla başlarım. Salat ve selam Nebimiz Muhammed Mustafa (sallallahu aleyhi ve sellem)'e, O'nun temiz ve pak ailesine ve yollarından ihlasla giden ümmetin bütün fertlerinin üzerine olsun.

"Allah her kimseyi, ancak gücünün yettiği ölçüde mükellef kılar. Herkesin kazandığı (hayır) kendine, yapacağı (şer) de kendinedir. Rabbimiz! Unutursak veya hataya düşersek bizi sorumlu tutma. Ey Rabbimiz! Bizden öncekilere yüklediğin gibi bize de ağır bir yük yükleme. Ey Rabbimiz! Bize gücümüzün yetmediği işler de yükleme! Bizi affet! Bizi bağışla! Bize acı! Sen bizim mevlâmızsın. Kâfirler topluluğuna karşı bize yardım et!" 
Bakara/286

Yediğimiz, içtiğimiz, kullandığımız her ne madde varsa helal katkılarla üretilmiş olmasına hep dikkat etmeye çalıştık çalışıyoruz da...Bazen hatta çoğu zaman bu durum bizleri şüpheci olmaya, ümitsizliğe, bıkkınlığa vesveseye götürdü. Gliserin'in haram maddelerden de üretildiğini öğrendiğimde ve kullandığım bulaşık deterjanında gliserin olduğunu gördüğümde yaşadığım üzüntü ve çaresizliği tarif edemem. 
Keza sabundaki bir şüpheli maddeden haberdar olduğumda da durumum aynı idi. Market market dolaşıp, sabunların içeriklerini o minicik yazılarına rağmen okumaya çalışmak yıpratıcıydı. Seçeneklerin azlığı ise tam bir hayal kırıklığı idi.

Bir kardeşimizin helal tüketme arayışındaki çaresizliği bunun başka bir örneği idi. "Herkesin evi mis gibi kokuyor, benim evim öyle kokmuyor" diyordu. Kokulu yüzey temizleyicilerinde helalliği aradığı için yaşıyordu bu sıkıntıyı. O zamanda kardeşimize bunları kullanabileceğini yenilip içilen bir şey olmadıklarını yazmıştım.

Helal ve sağlıklı ürün arayışımda, alabileceğim, ulaşabileceğim, içime sinerek kullanacağım bir ürün bulduğumda veya evde ürettiklerimde ise adeta dünyalar benim olmuş, üzerimden sanki büyük bir dağ kalkmıştı.

11 Temmuz 2016 Pazartesi

Nane Yetiştirmenin Kolay Yolu

"Muhakkak ki dönüş, Rabbinedir."
Alak suresi / 8
Rahman ve Rahim olan hiç yoktan yaratmaya tek kadir olan Allah (celle ve ala)'ya hamd eder O'nun adıyla sözlerime başlarım.
Nebimiz, yol göstericimiz biricik önderimiz Muhammed Mustafa (sallallahu aleyhi ve sellem)' e Al'ine, Ashabı(radiyallahu anhum)'a  ve yollarından ihlasla giden mü'min kullara salat ve selam olsun.
 Bir çoğumuz bahçe ortamından mahrumumuz. Şehirlerde üst üste bindirilmiş adeta kutular misali istiflenmiş evlerimizde tabiattan uzağız. Cennet odaklı yaratılmamızdan olsa gerek yeşili seviyoruz, tabiatı, şırıl şırıl akan suları, masmavi gökyüzünü, berrak pırıl pırıl, yeşillli mavili engin denizler bizlere huzur veriyor, seviyoruz onları...

Her ne kadar bunlardan uzak olsak da balkonlarımızda hatta pencere önlerimizde tabiattan esintiler oluşturabiliriz Allah'ın izni ile...

30 Haziran 2016 Perşembe

TARAK TATLISI ve HAYIRLI BAYRAMLAR

"Kalbi ile Allah’ı tefekkür etmeyenin dili Allah’ı zikredemez. Dil zikretmekten aciz olduğu zaman diğer azalarda amel etmekten aciz olurlar. Amellerinde sebat etmek isteyen önce kalbini islah etsin."
Şeyh Abdulaziz et-Tarifi (hafizahullah)
Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla...
Senenin en uzun günlerinde tuttuk orucu, ama sanki diğer senelerdekinden çok daha hızlı geçti mübarek Ramazan... Hep güzel şeyler çabuk mu terkeder insanı :(( Gelişi ile mutlu olduğumuz, Allah (azze ve celle)'nin rahmetinin üzerimize çöktüğünü, rahmetin bizi sarıp sarmaladığını hissederiz mübarek Ramazanda. O his kelimelerle izah edilemez, verdiği huzur eşsizdir elhamdulillah. Rabbimiz (azze ve celle) oruçlarımızı ibadetlerimizi kabul etsin, bizleri gecelerin en kıymetlisi Kadir Gecesi ile nasiplendirsin, rızıklandırsın. Bizi nice Ramazanlara hayır ve sağlıkla yeniden ulaştırsın.
Sizlerle buluşma vesilesi olacak bir tatlım olsun, bu vesile ile bayramınızı tebrik edeyim dedim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur