بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

3 Kasım 2011 Perşembe

HİNDİSTANCEVİZLİ CEVİZLİ ŞEKERPARE

ALLAH Rasûlü (sas) şöyle buyurdular:
“Boş hayallere kapılıp da böbürlenen ve Allah’ı unutan kul, ne kötü bir kuldur.
Zorba ve mütecaviz olup da, Rabbini unutan kul, ne kötü bir kuldur.
Gaflete dalıp da boşa oyalanan, kabir hayatını ve (yer altında) çürümeyi unutan kul, ne kötü bir kuldur.
Tuğyan eden/azıtan ve ilk geldiği yer ile gideceği nihai yeri unutan kul, ne kötü bir kuldur. Şehvetlere dalıp da dininin hükümlerini ihlal eden kul, ne kötü bir kuldur.
Tamahın/hırsın sürüklediği kul, ne kötü bir kuldur.
Hevasının ihtiraslarına tabi olan kul, ne kötü bir kuldur.
Zillete sürükleyen şeylere rağbet eden ve kendini bunlara kaptıran kul, ne kötü bir kuldur.”
 (Sünen-i Tirmizi)
 Kuluna şah damarından daha yakın olan yüce Rabbimin güzel adıyla başlarım...
Yaz tatili,ramazan,bayram ve şimdi de Kurban bayramı.Fark ettiniz mi? zaman nasılda hızla akıyor ve bizim ise elimizde sadece yaşadığımız şu an var.Ne geçmiş geri gelir ne de geleceğe dair garantimiz var.
Ölüm anı hızla yaklaşıyor.Geçen bayramı yaşayan niceleri bu bayram toprak altındalar.İşte Van depreminde ahirete intikal edenler bunun en canlı ve en yakın örneği.
Hayat sermayesi elimizden alınmadan kazanca dönüştürelim,ahiret yatırımlarımızı Rabbimizin razı olduğu amellere yapalım inşaAllah. 
"Rabbınız buyurdu ki: Bana dua edin ki, size icabet edeyim. Bana kulluk etmeyi büyüklüklerine yediremeyenler hor ve hakir olarak cehenneme gireceklerdir."
(Mü'min suresi 60.ayet)
************
Uzun zaman oldu bu sayfada tatlı tarifi yayınlanmayalı.

Mübarek bayram günlerinin mutluluğuna tatlılar daha bir tat katar,her ne kadar deprem acısı ile buruk bir bayramda olsa,hayat ve imtihan devam ediyor...
Rabbim ağzımızın tadını bozmasın(amin).
 Bayramda baklava açamam,daha kolay bir tatlı yapayım diyenler için,buyrun tatlımızın tarifimize geçelim...
MALZEMELER
3 yumurta(birisinin sarısı üzeri için ayrılacak),
1 çay bardağı toz şeker,
5 yemek kaşığı yoğurt,
1 çay bardağı çekilmiş ceviz,
3 yemek kaşığı hindistancevizi,
1 çay bardağı zeytinyağı,
200 gr.eritilmiş tereyağı,
çay kaşığının ucunda tuz,
2 çay kaşığı kabartma tozu,
4 yemek kaşığı irmik,
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker,
3,5 su bardağı su,
bir fiske tuz,
çay kaşığının ucunda limon tuzu,
YAPILIŞI
şerbet malzemeleri,limon tuzu hariç ocağa alınır,
kaynamaya başladıktan 20 dak.sonra limontuzu ilave edilir,10 dak.daha kaynatılıp altı kapatılır,
 ceviz,hindistancevizi ve irmik hariç diğer malzemeler karıştırılıp şekerin erimesi sağlanır,
un hariç kalan diğer malzemeler de ilave edilir,
pişmeye hazır şekerpareler
un yavaş yavaş ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir,
hamurdan,cevizden büyük parçalar alınır,elde yuvarlayıp oval şekil verilir,aralıklı olarak tepsiye dizilir,
üzerlerine yumurta sarısı sürülüp,çatalın ucu ile hafifçe bastırılarak,çizik yapılır, 
200 derece önceden ısıtılmış fırında alt ve üstleri iyice kızartılarak pişirilir,
fırından alınan şekerpareler ılıktan daha sıcak şerbete atılır,bir kaç dak.bekletilerek şurubu çektirilir,
şurubunu çeken şekerpareler geniş bir servis tabağına alınır,
kalan şekerparelere de aynı işlem uygulanır,
şuruba atma esnasında  kuru şekerpareler fırında bekletilir ki sıcak kalıp,şuruba atıldığında şurubu rahat çeksinler,
bütün tatlılar şuruplandıktan sonra şurup artmışsa tatlıların üzerine gezdirilir,kolay gelsin,afiyet olsun.
NOT:Genellikle bütün şekerpare tariflerinde şurup tepsideki tatlıların üzerine dökülür,
ancak bu şekilde tatlıların şurubu çekmesi zor oluyor bu yüzden ben bu yöntemi hiç kullanmıyorum. 
*********
Hepinize hayırlı,huzurlu bayram tadında günler ve bayramlar diliyorum.Kurbanı idrak edebilme duasıyla,hayırlı bayramlar... 

9 yorum:

  1. ellerine sağlık çok güzel görünüyor. nasılda canım tatlı istiyor 2 tane aldım. 1 i eşim için 1 i benim için.

    YanıtlaSil
  2. NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK,SEVGİLER

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize saglik... Sevgilerimle, hayirli bayramlar...

    YanıtlaSil
  4. sevgi makedonya27 Şubat 2013 23:57

    selamun aleykum tatli yapmak istiyordum arsivlden bu nefis tarifi buldum insallah yarin yapacagim Allah razi olsun sizden Allah yar ve yardimciniz olsun......

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam sevgi kardeşim,tekrar hoşgeldin :)
      Rabbim cümlemizden de razı olsun(amin),
      kolay gelsin,afiyet olsun,
      sevgilerimle...

      Sil
  5. :) elhamdulillah tatliyi yaptim sizinki kadar olmasada guzel oldu ...Ben yorum yapmasamda her zaman sizinle beraberim cok guzel bilgiler paylasiyorsunuz Allah razi olsun sizden ....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. cümlemizden de canım benim,
      sevgilerimle...

      Sil
  6. isminiz hosuma gittigi icin bakmistim paylasimlariniz hosuma gitti Allah razi olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldiniz :) çok teşekkür ederim, bil mukabele, Allah sizden de razı olsun, sevgilerimle..

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur