Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in(inş) Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

13 Eylül 2012 Perşembe

EN KOLAY BÖREK PİLELİ(BÜZGÜ)BÖREK

"Ey insanlar! Yeryüzünde bulunanların helâl ve temiz olanlarından yeyin, şeytanın peşine düşmeyin; zira şeytan sizin açık bir düşmanınızdır."
(Bakara suresi 168.ayet meali)

Rabbimin adıyla...
Kolay ve pratik tarifler en çok tercih ettiklerimdendir.Diğer işlere zaman ayırabilmek için pratik tarifler bir hayli kolaylık sağlıyor.
Hatırlarsınız daha önce sizlerle yine tek kişilik börek tarifleri paylaşmıştım.Pileli börek ise en kolayıma gideni oldu,yapılışı da çok keyifli.Bu tarifi daha önce bir çok blogcu arkadaşım da paylaşmıştı.
Görünüşte uğraştırıcı bir tarifmiş gibi düşündüren,ancak yapılışını öğrenince bu kadar kolaymıymış!dedirten bir börek çeşidi büzgülü börek.
Tek kişilik tarifleri kesme işleminden geçmedikleri için böreklerde özellikle tercih ediyorum.
Buyrun yapılış aşamaları ile beraber,tek kişilik pileli böreğimizin nasıl yapıldığına geçelim inşaAllah...
MALZEMELER
yufka,
lorlu,beyaz peynirli,maydanozlu iç malzemesi,
böreklerin üzerine sürmek için;
1 adet yumurta sarısı ve yoğurt karışımı,
üzerlerine serpmek için çörek otu,
yumurtanın beyazı, peynirli içe ilave edilip karıştırılacak, 
1 adet yufka için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı,4-5 yemek kaşığı su,
Önemli bir püf noktası:Su ve yağı önceden karıştırmayın,ayrı ayrı yufkanın üzerine gezdirin,çünkü ne kadar karıştırırsanız karıştırın,yağ üste çıktığı için ilk yaptığınız börekler daha yağlı,sonrakiler ise az yağlı olacak,yağ ve su böreklere eşit paylaştırılmamış olacaktır,bu husus su ve yağ karışımı ile yapılan bütün börekler için geçerlidir. 
NASIL HAZIRLANIR?
 yufka düz bir zemine serilir,üzerine zeytinyağı ve su gezdirilip,fırça yardımı ile yufkanın her yerine sürülür,
yufka 4 eşit parçaya bölür,
her parçanın sivri ucu,bıçak ucu veya parmakla kenarına kadar toplanır(1,2),
kenarda kalan sivri uçlar, bir miktar üst üste gelecek şekilde birleştirilir,
birleştirilen uçların üzerine 1 yemek kaşığı peynirli iç konulup,kenar kısımları hafif içe katlanarak,yuvarlak kısma kadar sarılır(3,4,5),
yuvarlak kısmı üstte kalacak şekilde çevrilip yağlanmış tepsiye yerleştirilir,
diğer parçalara da aynı işlemler uygulanıp,bütün parçalar bir birlerine değmeyecek şekilde tepsiye yerleştirilir(6),
üzerlerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımı sürülüp,çörek otu serpilir,
önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri ve altları kızarıncaya kadar pişirilir,
böreklerimiz hazırdır,
kolay gelsin,afiyet olsun.
Diliniz hayır dualı,ibadetleriniz devamlı olsun(amin).
***********
NOT : En az bu börek kadar gösterişli ve yine çok kolay benzer bir böreğin tarifini de yapılış aşamaları ile BURADA bulabilirsiniz.
Yeni yazı ve tarifleri takibetmek isteyenlerANA SAYFA'YA bakabilirler,bunun için büyük harfle ve renkli yazılmış linklere tıklamanız yeterli.

37 yorum:

  1. Katlanis sekline bayildim, paylasiminiz icin cok tesekkürler,,, Sevgilerimle, hayirli bir gün dilerim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Filizcim,
      ben de teşekkür ederim,ben de hem yapılışını hem şeklini çok beğendim,özellikle de şekil vermesi çok keyifli :)kısa sürede de hazırlanıyor,
      hayırlı geceler diliyorum,benden de sevgiler...

      Sil
  2. Bende bayildim. tatlisini görmüstüm, ama börek olarak ta sahane olmus, ellerinize saglik, sevgiler

    zehra

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. zehra,sayfama hoşgeldin :)
      ziyaretin için teşekkür ederim,hayırlı cumalar,sevgiler...

      Sil
  3. selamünaleyküm hayatcemresi bacım nasılsın.demek oğulcağızını uçuruyorsun nasipse seneyede ben inşaallah o heyecanı yaşıyacağım.şimdiden başladım bile amasıksık iyiçalış lütfen yanımda kal diyorum kısmet.rabbimin yolunda hayırlar nasip olsun inşaallah .oğlumada bütün dinkardeşlerimin evlatlarınada amin.buarada böreğinizde harika olmuş elinize sağlık.şeklinasıl oluyor merak ediyordum.teşekkürler aallaha emanetolun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam kardeşim,
      elhamdulillah iyiyim,biraz karışık duygular içindeyim,ben de senin söylediğin gibi söyledim ancak nasip değilmiş,

      yine de üzülmüyorum,Allah can sağlığı versin,hep yanımızda kalamazlar değil mi?

      Rabbim sizinde gönlünüze göre versin,gönlünüzü de kendisine göre şekillendirsin(amin).
      sanırım yapılışı anlaşılır olmuştur,
      Haluk Mehmet'in annesisiniz değil mi?
      selametle kalın...

      Sil
  4. ellerine sağlık abla,çok lezzetli görünüyor. Rabbim şükreden kullarından eylesin inşallah. Sağlıklı,mutlu,huzurlu,ibadetli günler dilerim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Fatmacım,cuman mübarek işlerin hayır olsun inşaAllah,
      sevgilerimle...

      Sil
  5. Ablacım sayfanı yenilemişsin çok güzel olmuş :)
    bende bazı kısımlar görünmüyor sanırım bu sıkıntılar zamanla düzelir İNŞAALLAH
    Sizi takip etmek güzel :) ALLAH a Emanet Olunuz.
    Hayırlı Cunalar...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özlemcim,
      teşekkür ederim güzel kardeşim,
      görünmeyen kısım dediğin sağ tarafta alta doğru olan kısımlar,
      onlar kayboldu bizde de aynı şekilde görünüyor yeniden resim eklemem gerekiyor,fırsat buldukça yapacağım inşaAllah,
      selametle kal kardeşim,
      cuman hayır olsun inşaAllah,sevgiler...

      Sil
  6. ismim hanife evet haluk mehmet oğlumun adı.

    YanıtlaSil
  7. esselamualeykum bende sessiz takipçilerinizdenim ben böreklerimi gnellikle kendim açtığım yufkadan yapıyorum acaba bu börekte elde açma yufkayla olabilir mi selametle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam türkan hanım,sayfama hoşgeldiniz :)
      sessizliğinizi bozup,yorumunuzla tanışmamıza vesile olduğunuz için çok teşekkür ederim,
      demek yufkalarınızı elde açıyorsunuz,
      maşaAllah gıpta ettim size :)

      bende o yetenek pek fazla yok,çok istersem idare edecek kadar açabiliyorum,
      tabii ki bu böreği elde açtığınız yufka ile de yapabilirsiniz,belki o zaman suya gerek olmayabilir,sadece yağlamanız yeterli olur,daha lezzetli ve gevrek börekler olur gibi geliyor,veya süt,yumurta ve yağ karışımlı sos hazırlayıp onu da sürebilirsiniz,siz,tecrübelerinize dayanarak karar verin,hazır yufka ile yapılandan daha güzel olacağı kesin,
      denerseniz sonuçtan haberdar edin olur mu?
      kolay gelsin,
      sevgilerimle...

      Sil
  8. esselamualeykum samimi cevabınız için çok teşekkür ederim. İnşaallah deneyip sonucunu bildireceğim selametle

    YanıtlaSil
  9. we aleykumselam Türkan kardeşim,
    sonucu bende merakla bekliyorum,kolay gelsin,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. pılelı böreğınızı yaptım harıka oldu tavsıye edlr ısrarla kuran zyafetınız ıcın çok teşekkürler meryem suresını dnlemeye doyamadım çok emek verılmış bır sıte melek

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. melekcim,
      eline sağlık,afiyetler olsun,beğenmene sevindim,
      son haftalarda bizim evde de en çok yaptığım börek,pileli börek oldu,
      patateslisi de güzel oluyor,tavsiye ederim...

      Kur'an ziyafetine gelince,bizde o,siteden çok dinliyoruz,Kur'an'ı dinlemenin hazzı hiçbir şeyde yok,
      bizim favorilerimizden bazıları şunlar:
      yanda listede gördüğün,
      Ahmed Al-abid,
      Ahmad Hadadi,
      bunlar sitedeki kariler listesinde yok,sadece az bir miktar okumuşlar,dinlemeye doyamıyoruz,

      Meryem suresini biz en çok Az-Zahrani'den dinliyoruz,İsra,Lokman ve listesindeki diğer okuyuşları da çok güzel,

      Ibrahim Al-Jebreen'den ise Enfal'i dinlemeyi çok seviyoruz,biz derken bizim büyük çocukları kastediyorum,onlar telefonlarına da indirdiler oradan da dinliyoruz.

      sen Meryem suresini kimden dinledin? merak ettim,
      en Emin'e emanetsin,güzel kardeşim...

      Sil
  11. Ailece bayıldık bu tarife,görünüme. Nefis ötesi oldu,çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Delfina sayfama hoşgeldiniz :)
      böreği deneyip memnun kalmanız beni de çok mutlu etti,
      ellerinize sağlık,afiyetler olsun...

      Sil
  12. Hülya gaygusuz3 Mart 2013 12:59

    emeğinize sağlık çok güzel görünüyor.. bende hemen yapacağım.

    YanıtlaSil
  13. Hülya gaygusuz3 Mart 2013 13:00

    emeğinize sağlık.. çok güzel görünüyorlar hemen yapacağım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hülya hanım sayfama hoşgeldiniz :)
      zannediyorum böreği çoktaaan yapmışsınızdır,sonucun iyi olduğunu umuyorum,
      elinize sağlık,sevgiler...

      Sil
  14. esselamun aleyküm yarın misafirim var ve 2 yaramaz oğlum ben bugünden yasam böreği dondurucuya atsam yarın ısıtsam olurmu şekli bozulurmu acaba selametle....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam kardeşim,sayfama hoşgeldiniz :)
      isminizi de yazsaydınız çok iyi olurdu,

      bu börek o kadar kolay ve o kadar çabuk hazırlanan bir börek ki,malzemeleriniz hazırsa yarım saat bilemediniz 40 dak.da 6 yufkayı,hazırlayıp fırına sürebilirsiniz,

      illa buzluğa atayım diyorsanız,hazırlayıp pişirmeden atın,
      pişireceğiniz zaman çıkarıp üzerlerinin yumurta sarısını sürüp pişirin,ben bu şekilde hiç denemedim,ama böyle yapılacağını biliyorum,
      kolaylıklar diliyorum,size ve o afacanlara :)afiyetler olsun,sevgiler...

      Sil
  15. sabah hemen yorum yazayım derken bişeyler yaptım çıkmadı ismim :) ben yinede işimi şansa bırakmayayım sabah yapayım birde sizin cocostar keki yapıcam galiba onuda sabah yapıcam sabah namazından sonra beni yoğun bir iş bekliyor kuru patlıcan biber dolması,büzgü börek,kokostar kek ve salata hoş salataya daha ne yapsam diye karar vermedim ama Rabim inşaAllah kuvvet verirde yetiştiririm bir sorum daha var yufkacıdan yufka alıcam yarın sabaha kadar dursa acaba böreğimin tadı kötü olurmu taze yufkanın tadı ayrı güzel malumunuz sizce nasıl yapayım
    ne olur kusuruma bkmayın yoğunluğunuz arasında acayip soru sordum ama sonuçta sizdede tecrübe var yani :D selam ve dua ile

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)demek sen bizim sahrasın,
      öncelikle her işimizde gerekeni yapıp,işimizi,olmayan bir şey olan şansa değil de,her şeye kadir Allah'ımıza bırakalım :)

      en iyisi sabah namazından sonra yapmak,ama dolmayı bir gün önceden de yapabilirsin,

      aldığın yufka o günün yufkası ise,serinde bekletirsen bir şey olmaz,yufka alırken tazeliğinin yanında,içinde maya kullanılmamış olmasına ve renginin bembeyaz değil de sarımsı olmasına dikkat et,
      tecrübeye gelince,orası belli olmaz,sen de en az benim kadar tecrübelisindir inanıyorum :)
      kolay gelsin,sevgilerimle...

      Sil
    2. esselamun aleyküm ablacım bugün yaptım böreği doğruyu söylemek gerekirse sonuçtan ümitli değildim sizinki kadar olmaz diyiyordum ama sonuç harika ben acele ile lora yumurta akı eklememişim yarısında aklıma geldi ekledim birde üzerine yoğurt sürmedim unuttum ama herkes çok beğendi artık favorim bu börek :) size bugün çokça dua ettim :) birde bir tarif paylaşmak istiyorum nacizane bugün kıbrıs tatlısı yaptım ama 2 yumurta,yarım su bardağı sıvıyağ,1 su bardağı normalde ama ben 1 pkt etimek un haline getirdim,1 sb hindistan cevizi,1 pkt kabartma tozu ama ben hamur biraz katı oldu diye süt ekledim azıcık :) karıştırıp fırında pişirdim üzerine 2 sb su ve 1.5 sb şekerle yapmış olduğum soğuk şerbeti döktüm ok hafifi güzel tatlı oldu :) selam ve dua ile

      Sil
    3. we aleykumselam canım benim,
      böreği beğenmene çok sevindim,bu börek benim de favori böreğim,kolay,gösterişli ve hazırlaması çok keyifli,

      yumurta akını da hem iç malzemeyi tutsun,hem de değerlensin diye içinde kullanıyorum,Rabbim hayır dualarını kabul etsin,ben de bil mukabele diyorum(amin),

      hiç kıbrıs tatlısı yapmadım,son zamanlarda özellikle şuruplu tatlılar yapmadım,ama senin tatlının şekeri azmış,nasipse bir gün denerim inşeAllah,bu güzel tarifin ve güzel yorumların için çok teşekkür ederim :)

      kalbi sevgilerimle,
      O'na(c.c)emanetsin...

      Sil
    4. bir yeri eksik vermişim içerisinede 1 sb dan bikaç parmak az şeker ekleniyor yanlış vermeyeyim

      Sil
  16. ümmühureyre31 Mart 2013 13:07

    Yeni bitti şimdi fırında bakalım nasıl olacak merak ettim :) üstlerine bir yemek kaşığı da soda döktüm ben. İnşaAllah güzel olur :)

    YanıtlaSil
  17. ümmühureyre31 Mart 2013 22:50

    Selamün Aleyküm :)
    Çok beğenildi bu tarif :) teşekkür ederim. Yine yaptığım çıtır börek de çok güzeldi ellerinize sağlık :) Allah razı olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. We aleykumselam ümmühureyre kardeşim :)
      her iki böreği de deneyip beğenmenize ben de çok sevindim,
      elleriniz dert görmesin,afiyet şifa olsun,sevgilerimle...

      Sil
  18. Merabalar ben emine böreginizi yeni gördüm ve çok begendm yapmak istiyorum ama malzemeler tam olarak nekadar olmali ayrıca yogurt karısimi ne olmalı iyi geceleqg cvbını bekliyorum

    YanıtlaSil
  19. Slmlar ben yeni kaltldm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. emine hanım sayfama hoşgeldiniz :)
      kç adet börek yapacaksanız,her bir börek için 1 yemek kaşığı peynirli iç yeterli gelir,

      yoğurtlu karışım için börekleriniz az olacaksa 1 tatlı kaşığından az,6 adet yufka ile yapıyorsanız 2 tatlı kaşığı yoğurt yeterli olur.

      Sil
  20. Es-Selamu Aleykum Ablacım...
    Bu sabah, misafirlerimize bu börekten yaptım. Herkes çok beğendi. Abim: "bu sefer börek daha bir güzel olmuş ama annemin yapmadığı belli, bu çok şekil olmuş" dedi :)). Haliyle bende çok sevinmiş oldum.:) Bu pratik ve bir o kadarda güzel tarifin için teşekkür ederim, Allah razı olsun.(Âmin)

    "Eller yukarı teslim ol!"
    dedikleri
    "DUA"
    olsa gerek...
    Teslim olduğun zaman beni de ihbar edersen, sevinirim... :)
    Hayırlı Cumalar... Selam ve Muhabbet ile...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. We aleykumselam canımın içi,ellerin dert görmesin,afiyetler olsun,

      bu kadar güzel bir dua talebi hiç duymamıştım,
      ben de ihbar edilenlerden olmak isterim :)

      kalbi sevgi ve dualarımla,hayırlı cumalar...

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur