"Şüphesiz sizin için sağmal hayvanlarda da bir ibret vardır.Size, onların karınlarındaki işkembe ile kan arasından gelen,içenlerin boğazından kolayca geçen halis bir süt içiriyoruz."
Nahl suresi 66.ayet
"Takva sahibi olanlara va'd edilen edilen cennet şöyledir:"Orada hiç bozulmayan sudan ırmaklar,tadı değişmeyen sütten ırmaklar,içenlere zevk veren şaraptan ırmaklar ve süzme baldan ırmaklar vardır.Ayrıca onlar için orada,her çeşit meyveden ve Rablerinden mağfiret vardır.Hiç bunların durumu,ateşte ebedi kalan ve bağırsaklarını parça parça edecek kaynar su içirilen kimseler gibi olur mu?"
Muhammed suresi 15.ayet
Mi'rac gecesinde,Cebrail (a.s) Resulullah'a (s.a.v),süt dolu bir kase ile yine şerbet dolu bir başka kase getirdi,Resulullah (s.a.v) süt dolu kaseyi seçti.Bunun üzerine Cebrail Aleyhisselam:"Fıtratı seçtin."dedi.(Buhari ve Müslim'den özet alıntı)
Sütün hayatımızda ki değeri
hepimizce malum,daha önceki bir yazımda da sütle ilgili saklama bilgisi vermiştim.Bu yazıda da yine süt ile ilgili birkaç önemli bilgi ve süt duasını anlatmak istiyorum.Bundan yıllar önce daha onbeşli yaşlarda iken İmam-ı Gazali'nin İhya'sından okumuştum ve hayatım boyunca unutmadığım çok değerli güzel bilgiler edinmiştim elhamdulillah.İhya'nın 2.cildi yeme içme bölümünde hadis olarak okuduğum süt duasını ezberlemiştim ve ilerki yıllarda çocuklarım olunca onlara da öğrettim.Süt içmeden önce mutlaka bu duayı okur sütlerini öyle içerler.Şu anda elimde İhya olmadığı için bakma imkanım yok,hadis'in kaynağı ve sahih olup olmadığına dair bir bilgim yok,ancak dua çok manalı, okumakta hiçbir sakınca yok,aksine hayrımıza.Dua şöyle:
"Allah'ım bize rızık ettiğin bu sütü hakkımızda mübarek kıl ve bundan nasibimizi artır(amin)."
Mide yanması olanlar için süt:Profesör İbrahim Saraçoğlu,mide yanması olanlara iki yudum soğuk süt içmelerini tavsiye ediyor,yanma tekrar başlarsa tekrar iki yudum daha soğuk süt içilmesini ,bunun şikayetin geçmesine vesile olduğunu söylüyor,şikayetin her tekrarında aynı işlem yapılmalı.Mide şikayeti olanların çocuklar gibi süt içmemesi gerekiyor,fazla içilen süt midesi rahatsız olanlar için önerilmiyor.
Çocuklarında günde yarım litreden fazla süt içmeleri kansızlığa sebep oluyor,herşeyi kararında yeyip içmek en isabetlisi.
Buzdolabında hissedilen kötü kokular için süt:Yayvan bir tabağa bir bardak kadar süt konulup ağzı açık olarak buzdolabında bir kaç gün bekletilirse kötü kokuları süt kendisinde topluyor.Bu sebepten dolapta bütün gıdalarımızda olduğu gibi sütü de ağzı kapalı olarak saklamak gerekiyor.
Kayıtlar
selamun aleykum:)
YanıtlaSilcok guzel bir paylasim.ozellikle surasi dikkatimi cekti.malum mide yanmasinin en yogun oldugu bir donemdeyim.gece gunduz surekli ayni seyi yasiyorum ve engel olamiyorum.sutu cok severim.gecirecegindende eminim.ALLAHA emanet ol hayat cemresi ,hayirli pazarlar.
Sevgili kardeşim,bahsettiğin durum,içinde bulunduğun özel dönemden kaynaklanıyor olmalı,bilirim aynılarını ben de yaşadım.Dikkat etmen gereken yanmanın geçmesi için içtiğinde sadece iki yudum içmen gerekiyor,daha fazla değil.
YanıtlaSilSütü sevmen güzel,bebeğin kemik ve diş gelişimi için süt çok önem arzediyor,Rabbim sağlık,mutluluk ve hayırla tamamına erdirsin(amin)en emine emanetsin.
canım çok güzel bir dua ve bilgiler.teşekkür ederim.bu güzel duayı bende okuyacağım bundan böyle.mutlu pazarlar.
YanıtlaSilmerhabalar ne güzel bir blog, süt duası bizim oralarda çok yapılır, yaparız. çok hoşuma gitti bu hatırlatma :)
YanıtlaSilbirde sütü buzlukta dondurup tekrar pişiriyorsunuz bu işlem vitamin değerlerinin kaybolmasına sebeb oluyormu merak ettim :)
sevgiler..
Sevgili kardeşim,sayfama hoşgeldiniz,bloğumu beğenmenize sevindim,teşekkürler.
YanıtlaSilSütün dondurulmasını da internette araştırdım,dondurulmayacağına ve vitamin kaybına uğrayacağına dair bir bilgi ile karşılaşmadım,bazı istisna besinler haricinde bütün gıda maddeleri dondurulabiliyor,o yazımı bir daha okursanız sütü tekrar pişirdiğimi söylemiyorum,sadece buzunu eritiyorum,kaynama derecesine gelmiyor,yani tekrar kaynatmıyorum,konu ile ilgili geniş açıklamayı aşağıda vereceğim adresten bulabilirsiniz,sevgilerimle...
http://www.xing.com/net/tmm/g%c4%b1da-muhendisligi-bolumu-78116/besinlerin-ev-kosullar%c4%b1nda-dondurularak-muhafazas%c4%b1-7192533/
abla as. ilk defa böyle bir dua olduğunu duydum çok teşekkürler paylaşımın için. ben de artık oğlum için günlük süt alıyorum mandıradan tam bir süt tadı ktu sütlerle arasında dağlar kadar fark var.
YanıtlaSilNe büyük bir nimet Allah'a sükürler olsun.Paylasim icin sagol daha cok icmeye calisacagim ins.
YanıtlaSilSelamlarimla.
Süt duasını ilk kez duyuyorum, paylaşımın için teşekkürler.
YanıtlaSil27. izleyiciyim.
YanıtlaSililk defa duydum süt duasını inşaAllah bundan sonra okuycam ve öğreticem ;)
YanıtlaSilAllah dualarımızı kabul buyursun(amin).
Silben gerçekten içmek istiyorum fakat çok fazla gaz yapıyor onun için içemiyorum süt ürünlerine karşı çok düşkün değilim ama ileride süt içmemenin zararını göreceğim die düşünüyorum kemik erimesi
YanıtlaSilsayfama hoşgeldiniz kardeşim,
Silsüt ve süt ürünlerine karşı istekli değilseniz kendinizi zorlamanın bir anlamı yok,öyle Rahmeti bol bir Rabbimiz var ki,sağlığımız için gerekli vitamin,mineralleri sadece bir yiyecek veya içecekte yaratmamış,
süt konusu kalsiyum açısından fazla abartılmış bir mesele,halbuki süt ve süt ürünlerinde bulunan kalsiyumun çok daha fazlası öncelikle dereotu olmak üzere bir çok yeşillikte var,
sütteki bahsettiğiniz yan etkiyi belki Peygamberimiz'in(s.a.v)sütü içerken uyguladığı yöntemi uygulayarak giderebilirsiniz,kendileri sütü bir miktar sulandırıp o şekilde içerlermiş...