بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

13 Ekim 2010 Çarşamba

KAKAOLU PERİŞAN KURABİYE

              
            Yaratan,yaşatan,öldüren,dirilten ve rızık vermede tek yetkili yüceler yücesi Rabbimin adıyla başlarım...
          "Başınıza gelen bir musibet,kendi ellerinizle işledikleriniz yüzündendir.Bununla beraber O(c.c) bir çoğunu affeder."(Şura suresi 30.ayet)
          Alusi'nin naklettiğine göre Şura suresi 30.ayet nazil olunca Hz Peygamber(s.a.v) şöyle buyurdu:
           "Nefsim elinde olan (Allah)'a yemin olsun,bir değneğin sıyırması,bir damarın çarpıntısı,bir taşın yaralaması ve bir ayağın tökezlemesi mutlaka bir günah sebebiyledir.Aziz ve Celil olan Allah'ın bağışladığı ise daha da çoktur."
                                 (El-Esas Fi’t Tefsir 13.cilt sayfa 151)
            Tarifini vereceğim bu kurabiye farklı isimlerle anılıyor,benim tercih ettiğim ve hoşuma giden,yakıştırdığım isim ise perişan kurabiye.
Hele bazı yerlerde bu nimete çirkin isminin verilmiş olması beni çok üzdü,nimete çirkin demek çok yakışıksız,çok yanlış bir ifade,zannediyorum bu ismi koyanlar üzerinde fazla düşünmemişler,kurabiyeyi tanıdıkları ismi değiştirmemişler,Sevgili Peygamberimiz(s.a.v)hoşlanmadığı insan isimlerini değiştirmişken,çirkin olarak isimlendirilmiş bir yiyeceğin ismini niye değiştirmiyelim,sözü daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim:
            MALZEMELER:
2 adet yumurta,
2 yemek kaşığı yoğurt,
2 yemek kaşığı kakao,
1/2 çay bardağı zeytinyağı,
200gr.tuzsuz tereyağı,1,5 çay bardağı fındık,
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi,
1 çay bardağı nişasta,
3 çay bardağına yakın pudra şekeri,
5 çay bardağı un,
1 paket kabartma tozu,
bir fiske tuz,
          YAPILIŞI:
Çekilmiş fındık ve diğer malzemelerle yumuşak,hafif ele yapışan bir hamur hazırlanır,
yağlı kağıt serilmiş tepsiye,hamurdan parçalar alınıp, şekil vermeden aralıklı olarak yerleştirilir,

ortadan daha düşük ısıdaki fırında pişirilir,afiyet olsun.
Benim kurabiyeler kakaolu,fındıklı hazır bisküviler gibi oldu.
                    Diğer kurabiye tariflerime buradan bakabilirsiniz.

10 yorum:

  1. Günaydın, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
  2. boşver kim ne isim takarsa taksın tadına bakalım öyle güzel görüntüler varki tatları iğrenç dünyada yokmu böyleleri... ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. Selamün Aleyküm Hatice Hanım,ayet ve hadis için Allah razı olsun,inşaallah affedilenlerden oluruz.Bence de Perişan ismi daha uygun,güzel de gözüküyorlar,ellerinize sağlık.Yeni adresinize gönderdiğiniz mailden ulaştım,hayırlı olsun,selam ve dua ile...

    YanıtlaSil
  4. Kurabiyelerin gayet dogal gorunuyor bence hatta guzel diycem, cirkin ismini verenler kizacak ama oyle iste guzeeelll olmuslar. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  5. s a,kakaolu mükemmel olmuştur üstelik margarinsiz! afiyet şifa olsun selam ve dua ile

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık canım, nefis bir kurabiye olmuş, sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. selamünaleyküm Hatice ablam, nasılsınız?
    Rabbim eksik gedik amelimize göre değilde rahmeti merhametiyle muamele etsin inşallah ve başımıza gelen her işi günahlarımıza keffaret eylesin inşallah.

    Yeni sayfan hayrlı berketli olsun, rengiyle dizaynıyla yakışıklı Muhammedin resmiyle çok cici bi sayfa olmuş :)

    Perişan veya dağınık kurabiye diye biliyordum diğer hoş olmayan ismini duymamıştım eline sağlık.
    Lahana malzememizde birebir aynıymış :)tek farklılık olarak ben summak da ilave ediyorum. hepsi nefis görünüyor şifalar olsun ablacım.

    Cuman hayrlı berektli olsun inşallah.

    YanıtlaSil
  8. EsSelamu aleyküm ablacığım.Hayırlı,nurlu cumalar olsun evvela..
    Kurabiyeler nefis görünüyor,bu güzelliğe perişan sıfatı da yakışmıyor,cici kurabiyeler bunlar,en lezizinden :)
    Ameller niyetlere göredir diyelim,Rabbim c.c razı olsun,yüreğimizi tazeleyen paylaşımlar için
    Muhabbetle inşaAllah

    YanıtlaSil
  9. Hatice ciğim,
    Bu sevimli kurabiyelere perişan demek haksızlık değil mi canım? İçinde bu kadar güzel ve çeşitli malzemeler varken bence çok da güzel olmuşlardır.
    Bu hafta sonu bizim ikiz kuzular geldi, maşaallah iyiler Alperen 3-4 kilo almış, çok şeker olmuş :)) Senin oğlun nasıl? alışmıştır değil mi okuluna...
    Hayırlı geceler, sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. ...ve aleykumselam,sevgili Özlem,Jibekciğim ve Şeyma,güzel yorumlarınız için çok teşekkürler,

    yorum yazan bütün arkadaşlarıma da çok teşekkür ediyorum,sağolun,
    Mineciğim,
    benimki de inşaallah bayrama gelecek,sık sık konuşuyoruz,bayağı alıştı,ama kilosu nasıl bilmiyorum ancak gittiğinde kilosu yerindeydi :) canları sağolsun,kilo gitmişse yerine gelir,Rabbim cümlemizin evlatları hakkında da hayır versin(amin),sevgiler...

    YanıtlaSil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur