بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

22 Ekim 2010 Cuma

ŞEKERLİ KATMER

                            
                      Yaratan ve yaşatan Rabbimin adıyla...
            Hepinize hayırlı ve hayır dualarınızın kabul olacağı bir cuma diliyorum...
            Câbir radıyallahu anh, Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem’i şöyle buyururken dinledim dedi:
“Kişi evine  girerken ve yemek yerken besmele çekerse, şeytan adamlarına, “Burada ne geceleyebilir ne de yemek yiyebilirsiniz” der. Eğer o kimse eve girerken besmele çekmezse, şeytan adamlarına, “Geceyi geçirecek bir yer buldunuz” der. O şahıs yemek yerken besmele çekmezse, şeytan kendi adamlarına, “Hem barınacak yer hem de yiyecek yemek buldunuz” der.”
 Müslim, Eşribe 103. Ayrıca bk. Ebû Dâvûd, Et`ime 15; İbni Mâce, Duâ 19
Hadisin geniş açıklamasına buradan bakabilirsiniz.,
Paylaşmak istediğim katmer tarifi bir çoğumuzun aşina olduğu bir katmer çeşidi,ama hiç birimiz kolayda olsa doğuştan bunları bilmiyoruz,hepimizin öğrenme zamanı da farklı farklı,bilenlere hatırlatmak,bilmeyenlere de naçizane anlatmak için bu tarifi yayınlamayı uygun buldum.Hazır yufka ile yapılabilecek,acil misafir için güzel ve pratik bir ikram,tarifi kısaca şöyle:
1 adet yufka için malzemeler:
5 yemek kaşığı zeytinyağı,tereyağı ile karışık da olabilir,
2 yemek kaşığı toz şeker,
YAPILIŞI:
Yufka düz bir zemine serilir,
3 kaşık yağ üzerine gezdirilip yayılır,üzerine şeker serpilir,
diğer işlemler resimlerde görüldüğü gibi yapılır,
yufka uzun dikdörtgen şekline getirilince kalan yağla tekrar yağlanır,sonra kare şekline getirilir.Yağ ve şeker miktarını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz,
orta hararetli ateşte pişirilerek her iki tarafıda kızartılır,afiyet olsun.
Diğer katmer tarifime buradan ve kahvaltılık çeşitlerime de buradan bakabilirsiniz.
                                



9 yorum:

  1. ŞİFA OLSUN,HAYIRLI CUMALAR

    YanıtlaSil
  2. yufkayla katmer mi güzel fikir ellerine sağlık canım hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  3. Hatice cim,
    Hayırlı cumalar arkadaşım, katmer olayına bugünlerde takıldım:)) Sen de yapmışsın, ellerine sağlık, şeker yerine şekerli tahin koysak da olabilir değil mi? Tahinli şeylere bayılırım:)))
    Muhabbetle...

    YanıtlaSil
  4. eline sağlık canım nefis görünüyor.güzel lezzet dolu bir hafta sonu olsun.sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  5. s a katmer harıka görünüyor ben yufkayı ıkıye bölmüştüm belkı ondankıtır olmuştur bır daha yaptığımda senınkı gıbı tüm yufka ıle yaparım ellerıne sağlık cocukları öptüm a e o.sevgı

    YanıtlaSil
  6. Sevgili Mine,
    pek tabi tahinli de yapabilirsin,neden olmasın,bazen ben de tahinlisini de yapıyorum öyle de güzel oluyor,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. Arasına cevizde konulsa olmaz mı acaba.Hazır cevizi bulmuşken,herşeye katalım değil mi ablam:)
    Resimler gitgide güzelleşiyor farkındayım:)

    YanıtlaSil
  8. annemler her yufka ekmek sonrası yaparlardı sacda ımmm çok güzel olurdu

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. benim annem de yapar ve torunları da bizde bayılırız :)anne eli ile açılıp yapılmış,hiç güzel olmaz mı?

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur