Hoşgittin Ramazan

Gelene "Hoşgeldin" demek, adet olmuştur bizim toplumda. Gelenin nasıl ve ne şekilde geldiğine bakmadan hemen ağzımızı açıyor ve "Hoşgeldin" deyiveriyoruz.

Soruşturmaya gelen yetkililere de gülümseyerek "Hoşgeldin" dememiz, bu alışkanlıktan kaynaklansa gerek!. Oysa birçok kardeşimizin bildiği gibi, bu adamlar hiç de hoş gelmiyorlar!..
Tabi ki "Hoşgeldin" ifadesiyle ilgili olarak bu basit örnekler üzerinde değil, her sene hoş geldiği söylenen Ramazan üzerinde duracağız. Bildiğiniz gibi Ramadan ayına yaklaştığımız zaman her yerde aynı ifadelerle karşılaşırız;
"Hoş geldin Ramadan"
Doğrusunu söylemek gerekirse, ki gerekiyor, hep rahatsız olmuşumdur bu ifadelerden. Ramazan ayının mahiyetini ve içinde bulunduğumuz toplumu düşündükçe, bu rahatsızlığım daha da artmıştır.

Hepbir ağızdan söylenen bu ifadeye göre Ramadan hoş gelmiş!. Bu kimselere Ramadanın nereye hoş geldiğini sorduğumuz zaman ise aldığım cevaplar, genelde aynı cevaplar olmaktadır;

Bayramımız Mübarek Olsun/ Bayram İçin İkram Önerileri

Ve de ki: "Rabbim, bağışla ve merhamet et, sen merhamet edenlerin en hayırlısısın." 

(Mu'minun Suresi / 118)

Esselamu Aleykum we Rahmetullah...

Yüceler yücesi Rabbimizin adı ile başlayalım söze...

İşte ayların sultanı bir Ramazan'a daha veda ediyoruz, belki de bu veda bir çokları için ebedi bir veda olacak... Belki bu Ramazan hayatımızın son Ramazanıydı, zira nicelerinin geçen Ramazan son Ramazanları oldu, bu Ramazanı göremediler...Rabbim cümlemize rızası uğrunda yaşanmış bir Ramazan ve rızası uğrunda yaşanmış bir hayat nasip etsin ve yalnızca mü'minlerden olarak kendisine kavuşan bahtiyar kullarından olabilmemizi bizlere ihsan etsin(amin).

Ramazanda da zulümler, ölümler, şehadetler, işkenceler hız kesmedi. Filistin daha bir gündemdeydi ancak Suriye ve diğer İslam topraklarında cihad ve direniş kesintisiz devam etti. Bizler rahat evlerimizde, türlü türlü yiyecek ve soğuk içeceklerle iftar ve sahurlar yaparken, nice kardeşlerimiz karnını doyuracak bir lokmaya muhtaçtı. Huzurla oturacak, istirahat edecek sıcak bir ev ortamından mahrumdular. Ne ramazan, ne bayram ne de başka bir zaman Hak ve Batıl mücadelesi Kıyamete kadar süregelecek. Bu yolda çile çeken, çeşitli acılarla imtihan veren, veya kardeşlerinin dertleri ile dertlenip infaklarını, dualarını gönderenler de inşeAllah Rableri katında mükafatlandırılacaklar.

 "Ki Allah anıldığı vakit onların kalpleri titrer. Onlar başlarına gelene sabreden, namaz kılan kimselerdir. Kendilerine verdiğimiz rızıktan Allah yolunda harcarlar."

(Hac suresi 35.ayet meali)

Bu ramazanda da geleneği bozmadım, sayfamda yemek tarifi yayınlamadım.

Hayat Kur'an'la Değer Bulur

"Onlar, iman etmiş ve kalbleri Allah zikriyle yatışmış olanlardır. Evet, iyi bilin ki, kalbler Allah'ın zikri ile yatışır."

(Ra'd suresi 28.ayet meali) 

Bismillehirrahmenirrahim...

Gidişi hüzün verir onu sevene...Özlemle beklenir yeniden gelsin diye...Nasılda başkadır ondaki huzur, kalplerdeki çoşku, oruçla gelen saadet... Oruçla günler daha bereketlidir. Gün içinde mideler dert edilmeyince ruh haz bulur. Açlıkla gelen tatlı huzur, ibadetlerdeki iştiyak daha bir Rabbine bağlar oruçluyu. 

Sanki Kur'an daha bir tatlı gelir oruçluya. Rabbinin katında misk kokusundan daha sevimlidir oruçlu ağızların kokusu. O kıymetli ağızlarla, oruçlunun nefesi ile okunan Kur'an da belki bu değerden olsa gerek daha istekle okunur...Ne merhameti bol bir Rabdir o Allah! Bizlere verilen ne büyük değerdir Kur'an ve Kur'an'la gelen yüce mesajlar. Ne büyük hikmetler barındırır içinde Kur'an! Bu büyük hikmet kaynağının mübarek Ramazan ayında inmesi ve Ramazan'ın en kıymetli gecesinde bizlere inmeye başlaması, onun şerefinin büyüklüğünü anlatır bize...

İman etmek ne güzel, O'na kul olmak ne güzel! Rabbinden razı olmuş kalplerdeki huzur başka hangi kalplerde yer bulabilir? İmanın tadını alamayan kalpler ancak sahte huzurlarla avunurlar.

Aylardan Ramazan, Hatıralarda Bedir...

Aylardan Ramazan, hatıralarda Bedir...

Bedir Gazvesi, mübarek Ramazan ayının ortasını biraz geçe yaşanan iman küfür savaşı. Gururları ayyuka çıkmış, mağrur Kureyş'in burunlarını sürten şanlı kıyam Bedir. Oysa Allah Rasulünün(s.a.v) yanında, onunla omuz omuza yola çıkan şanlı sahabe savaş için değil, kervan için, ganimet için çıkmışlardı yola.

Kervan gidince işin yönü savaşa döndü, ancak dönmediler geri, Rasulullah'ı bırakmadılar. Onlar iman etmişlerdi, teslim olmuşlardı, teslimiyetin gereği yapılacaktı... 

"Allah Rasulu ve Muhâcirler ordunun karşısına çıkılması taraftarıydılar. Ensâr ise, Akabe beyatında verdikleri sözle Medine' de Rasûlullah'ı koruyacaklardi. Simdi ise Medine dışında idiler. Rasûlullah (s.a.s.) onlara reylerini sordu. Ensardan Sa'd b. Muaz söyle dedi:

Paha Biçilmeyen Amel Oruç

 Hz. Ebu Hureyre (radıyallahu anh) anlatıyor: "Rasulullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdular ki: "Ademoğlunun her ameli katlanır. (Zira Cenab-ı Hakk'ın bu husustaki sünneti şudur:) Hayır ameller en az on misliyle yazılır, bu yediyüz misline kadar çıkar. 

Allah Teâla Hazretleri (bir hadis-i kudside) şöyle buyurmuştur: "Oruç bu kaideden hariçtir. Çünkü o sırf benim içindir, ben de onu (dilediğim gibi) mükâfaatlandıracağım. Kulum benim için şehvetini, yiyeceğini terketti."
"Oruçlu için iki sevinç vardır: Biri, orucu açtığı zamanki sevincidir; diğeri de Rabbine kavuştuğu zamanki sevincidir. Oruçlunun ağzından çıkan koku (halüf), Allah indinde misk kokusundan daha hoştur.''
Bir rivayette de şöyle buyrulmuştur:  

"Oruç perdedir. Biriniz birgün oruç tutacak olursa kötü söz sarfetmesin, bağırıp çağırmasın. Birisi kendisine yakışıksız laf edecek veya kavga edecek olursa "ben oruçluyum!'' desin (ve ona bulaşmasın).''(1)

Nane'ye Dair...Nane Nasıl Kurutulur? Nerelerde Kullanılır? Nanenin Sağlığımıza Etkileri Nelerdir?

"Yeri de nasıl uzatmış, üzerine sabit dağlar oturtmuşuz. Orada görünüşü güzel her çeşit bitkiden çiftler yetiştirdik."

(Kaf suresi 7.ayet meali)

Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla...
Rabbimizin bizlere bahşettiği nadide nimetlerden bir tanesi de kokusu ile mest olduğumuz, lezzeti de bir o kadar güzel olan, mutfaklarımızın vazgeçilmezi nanedir... 

Aslında kuru naneyi hiç evde hazırlamazdım, ta ki bu yıl annem bahçede nanelerimizin az olduğunu, zamanında alıp kurutmamızı söyleyinceye kadar. Balkonda bir miktar nanemiz vardı hemen onları kesip kuruttum, ayrıca evimize hediye olarak ulaşan naneleri de kuruttum. Naneleri ayıklayıp, yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten sonra dal dal pamuklu bir bez üzerine serip, havadar gölge bir yerde kurutabilirsiniz, havadar derken ben salonda kitaplığın üzerinde kuruttum. Ev ortamında yetiştirdiğiniz naneleri yıkamadan da kurutabilirsiniz.

Ramazanımız Ramazan Olsun!

سم الله الرحمن الرحيم
 Hamdın tamamı Allah (azze ve celle)’yedir. Sadece O’na ibadet eder sadece O’ndan yardım dileriz.
 Salât ve selamda Muhammed Mustafa (sallâllahu aleyhi ve sellem)’in üzerine, O'nun temiz pak ailesine, al ve ashabına ve onlara doğruluk ve güzellik üzere tabi olan Müslümanlara olsun.

"Ey iman edenler! Oruç, sizden öncekilere farz kılındığı gibi size de farz kılındı. Umulur ki korunursunuz."(1)

"(Size farz kılınan oruç), sayılı günlerdedir. İçinizden hasta olan veya yolculukta bulunan ise, diğer günlerde, tutamadığı günler sayısınca tutar. Ona dayanıp kalacaklar üzerine de bir yoksulu doyuracak kadar fidye gerekir. Her kim de hayrına fidyeyi artırırsa, hakkında daha hayırlıdır. Bununla beraber, eğer bilirseniz, oruç tutmanız sizin için daha hayırlıdır."(2)

 "O Ramazan ayı ki, insanları irşad için, hak ile batılı ayıracak olan, hidayet rehberi ve deliller halinde bulunan Kur'ân onda indirildi. Onun için sizden her kim bu aya şahit olursa onda oruç tutsun. Kim de hasta, yahut yolculukta ise tutamadığı günler sayısınca diğer günlerde kaza etsin. Allah size kolaylık diler zorluk dilemez. Sayıyı tamamlamanızı, size doğru yolu gösterdiğinden dolayı Allah'ı tekbir etmenizi ister. Umulur ki şükredersiniz."(3)

Rabbimize yarattığı şeylerin zerrelerince şükürler olsun ki, bizi yeniden Ramazan'a kavuşturdu. Ayların sultanı rahmet ve bereket ayı, günahlardan arınma, Rabbe daha bir yaklaşma ayıdır mübarek Ramazan. Rahmeti sonsuz Rabbimizin, o engin rahmetinin tecellilerinden birisidir Ramazan...

Gönüllerin daha bir Rabbe yaklaştığı bu mübarek ay mü'minler için eşi bulunmaz bir hazinedir. Gecelerin en kıymetlisinde Kadir gecesinde inmeye başlamıştır Kur'an... 

Kur'an gönüllere şifa kaynağı, ruhları arındıran mucize kitap...Okunmakla bıkılmayan, her zaman taze, yol göstericimiz, hayat kaynağımızdır Kur'an...Ne kadar değerliyiz ki Yüce Rabbimiz bize Kur’an’ı indirmiştir. Rahmet ve merhameti sonsuz Rabbimiz, Kur’an’ı açıklaması ve pratik hayatımızda nasıl yer edeceğini örneklendirmesi için Rasûlünü de bizlere kılavuz yapmış, örnek seçmiştir. Ne güzel kılavuz, ne güzel bir örnektir O (sallallahu aleyhi ve sellem)

Kur'an'a Saygı Kur'an'ı Yaşamakla Gerçekleşir

"Kur'ân okunduğu zaman, hemen susup onu dinleyin, umulur ki, rahmete nâil olursunuz."

(A'raf suresi 204.ayet meali)

Kur'ân Allah Rasulünün (sallâllahu aleyhi ve sellem) bizlere getirdiği en büyük mucize. Rabbimizden bizlere gönderilen, Cebrail (aleyhisselâm) tarafından Allah Rasulüne indirilen, Allah Rasulü'nün de bizlere aktardığı hayat rehberimiz... 

Rabbimiz kullarına merhametinin bir gereği olarak Kur'ân'ı bizlere göndermiş... Kur'an'a uyan, Rasulullah'ın (sallâllahu aleyhi ve sellem) kılavuzluğunu kabul edip sünnetine uyan, O'nun(sallâllahu aleyhi ve sellem) örnekliğini örnek kabul edip hayatına yansıtan, Kur'ân'ı yaşayanlar Allah'ın (azze ve celle) izni ile cennetlere varis olacaklar.

Kur'ân hem okunmak, hem dinlenilmek, en önemlisi yaşanmak için var. Kur'ân'ı dinlemenin önüne saygı adı altında yıllarca engeller konulmuş. Keza okumanın önünde de benzer engeller var. Hani hep anlatılır Osmanlı devletinin kurucusu Osman Gazi Kur'ân'a saygısından, Kur'ân'ın olduğu odada sabaha kadar oturmuş, Kur'ân'a saygısızlık olmasın diye ayaklarını uzatıp yatmamış. Atalarımızın Kur'ân'a saygısı büyükmüş, onların saygısını takdir ediyoruz ancak Kur'ân'a saygı onu yükseklerde tutmak, bulunduğu odada yatmamak, ayaklarını uzatmamaktan ziyade asıl onu hayatımıza rehber kabul etmekle, içindeki buyruklara uymakla gerçekleşir.

Damla Sakızlı Etimek Tatlısı

"O, hanginizin daha güzel iş yapacağınızı denemek için ölümü ve hayatı yarattı. O, üstündür, bağışlayandır. " 

(Mülk suresi 2.ayet meali)

Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla...
İşte ayların en güzeli, ayların sultanı mübarek Ramazan kapımızda. Ruhlarımızı arındırmak bizleri silkelemek için, bizi bize döndürmek için geliyor. Rabbim bizleri Ramazandan en kazançlı şekilde çıkıp günahlarından arınmış salih kullarından eylesin, yolunda gayretimizi, huşumuzu şevkimizi artırsın(amin). Bu duygu ve dualarla cumamız, Ramazanımız hayır olsun...
Ramazandan önceki son yemek tarifim bir tatlı olsun istedim.İftar sofraları, misafir sofraları için de tercih edilebilecek sıcak yaz günlerine uygun hafif bir tatlı, damla sakızlı etimek tatlısı.
Bu güne kadar evde yaptığım ikinci etimek tatlısı, bilinen etimek tatlısının  damla sakızlı versiyonu oldu. 
Etimek tatlısını yıllar önce hep kardeşimde yer ve çok beğenirdim. Etimek tatlısı, o günlerden kalan tatlı bir hatıradır benim için ve her adını duyuşumda bana hep kardeşimi hatırlatır...
Bu tatlı için epey bir tarif okudum ancak bunlar benim için sadece bir fikirdi. Tatlıyı diğer hazırladığım kremalı tatlılardan edindiğim tecrübelerimle hazırladım, sonuçtan da çok memnun kaldım. Kardeşinin tatlıları gibi oldu mu? derseniz, onlarla karşılaştıramam zira onların tatlı hatırası o tatlıların da hem tatlılığını hem lezzetini tartışılmaz kılıyor...

İLK NAMAZ

Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla...

Diğer çocukları çoktan namaza alışmışlardı...Sıra en küçükteydi ama sanki daha önce hiç çocuğunu namaza alıştırmamış gibiydi..Daha çok küçük diye düşünüyordu. Sanki namazla ağır bir yükün altına girecekti küçük çocuğu. Ama neden her hareketi yapınca, gün içinde bir oyana bir bu yana koşuşturunca zor olmuyordu, yorulmuyordu da namazla mı yorulup sıkılacaktı? Şeytanın vesvesesi olsa gerekti bu durum. 

Zamanı gelmişti, yaşı yedi idi ve artık namaz için bismillah demeli ve başlatmalıydı, emir böyleydi zira, hiç bir bahanesi yoktu bu işin. Abileri de aynı yollardan geçmişti. Namaza alıştırmayı o zamanlar bu kadar düşünmemiş dert etmemişti. Evet olsa olsa bu rehavet şeytandan olmalıydı. Bu ilk alıştırma değildi zira...Dualar etti Rabbine, işini kolaylaştırsın diye. Tatlı yavrusu zaten söylemişti ona "anne beni sabah namazına kaldır" diye. Bu da zamanın geldiğini gösteriyordu. Hem aile fertleri kılarken o sıkılıyor, ne yapacağını şaşırıyor boşta kalıyordu. 

Evet artık zaman gelmişti. Hem mevsim yazdı, vakit araları uzundu, namaza alıştırmak için bu da güzel bir fırsattı. Tatlı yavrusuna artık namaza başlayacağını beraberce namaz kılacaklarını anlattı. Hiç itiraz etmedi yavrusu, "tamam" dedi. Sabah namazında annenin bir hayli heyecanı vardı, tatlılıkla dil döktü ancak çocuk kalkamadı, fazla üstelemedi.