"Muhakkak ki sizin için, sağmal hayvanlarda da gerçekten bir ibret vardır. Size onların karınlarındaki fışkı ile kan arasından, içenlerin boğazından kolayca geçen hâlis bir süt içiriyoruz."
(Nahl suresi 66.ayet)
Yüceler yücesi Rabbimin adıyla başlarım...O Rab ki bizleri sayısız nimetlerle donatmış,bizlere herşeyin güzel ve temizini ,hakkımızda hayırlı olanı helal kılmış elhamdulillah.O'nun sevgili Rasulü Efendimiz(s.a.v)'de hayatında bunun uygulamasını bize göstermiş,miracta kendisine teklif edilen şarap ve şerbet arasında O(s.a.v),sütü tercih etmiş,fıtratına uygun davranmış,sütü çok sevdiğini de biliyoruz.
Bizde sütü sütçümüzden alıp kaynatıyor öyle tüketiyoruz,mümkün olduğunca da hazır süt almıyoruz.Hazır sütlerle ilgili sakıncaların neler olduğunu anlatan yazıyı buradan okuyabilirsiniz.
Evde kalan çilekleri değerlendirmek için yaptım çilekli muzlu sütü,çilek ve muz sütle çok güzel bir uyum sağlıyor,sıcak yaz günleri için de hem besleyici hem serinletici bir lezzet,kısaca yapılışını anlatayım.
MALZEMELER
(Nahl suresi 66.ayet)
Yüceler yücesi Rabbimin adıyla başlarım...O Rab ki bizleri sayısız nimetlerle donatmış,bizlere herşeyin güzel ve temizini ,hakkımızda hayırlı olanı helal kılmış elhamdulillah.O'nun sevgili Rasulü Efendimiz(s.a.v)'de hayatında bunun uygulamasını bize göstermiş,miracta kendisine teklif edilen şarap ve şerbet arasında O(s.a.v),sütü tercih etmiş,fıtratına uygun davranmış,sütü çok sevdiğini de biliyoruz.
Bizde sütü sütçümüzden alıp kaynatıyor öyle tüketiyoruz,mümkün olduğunca da hazır süt almıyoruz.Hazır sütlerle ilgili sakıncaların neler olduğunu anlatan yazıyı buradan okuyabilirsiniz.
Evde kalan çilekleri değerlendirmek için yaptım çilekli muzlu sütü,çilek ve muz sütle çok güzel bir uyum sağlıyor,sıcak yaz günleri için de hem besleyici hem serinletici bir lezzet,kısaca yapılışını anlatayım.
MALZEMELER
*15-20 adet çilek,
*3 yemek kaşığı *toz şeker,
*en az 1 litre olacak kadar süt,
*en az 1 litre olacak kadar süt,
YAPILIŞI
*doğrayıcıya yıkanmış ayıklanmış
çilekleri,
çilekleri,
soyulup doğranmış muzu,
şekeri ve sütü yerleştirin,
*hepsini iyice çekip pütürsüz hale getirin,
şekerini başlangıçta az koyarak damak tadınıza göre ayarlayın,
şekeri az gelirse, artırırsınız.
soğuk olarak servis yapın,
afiyet olsun.
NOT:Çilekli muzlu sütünüzü hazırladıktan sonra 5-10 dak.bekletirseniz,çilek çekirdekleri dibe iner,bardaklara servis yaptığınızda içlerinde fazla çilek çekirdeği olmaz,sütü süzmedim çünkü süzülürse çekirdeklerle beraber meyvelerin posaları da üstte kalıyor.
şekeri az gelirse, artırırsınız.
soğuk olarak servis yapın,
afiyet olsun.
NOT:Çilekli muzlu sütünüzü hazırladıktan sonra 5-10 dak.bekletirseniz,çilek çekirdekleri dibe iner,bardaklara servis yaptığınızda içlerinde fazla çilek çekirdeği olmaz,sütü süzmedim çünkü süzülürse çekirdeklerle beraber meyvelerin posaları da üstte kalıyor.
offff.pembe pembe harika görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilgayet doğal oh mis gibi ellerine sağlık canım afiyet olsun ALLAHA EMENET
YanıtlaSilsutle ilgili olan yaziyi okumamisim daha once, nasil kacirmisim!
YanıtlaSilbence cilek cekirdekleriyle daha "dogal" duruyor sut:)yaz gunleri icin, bu cilekli sutun sutunu yariya indirip onun yerine buz atinca ve buzu da blenderdan gecirince (smoothie)cok sahane bi sey oluyor:)
Sevgili BTŞ,
YanıtlaSilsanıyorum "smoothie" Amerika'da bilinen bir içecek,belki buralarda da vardır ancak ben bu konunun cahiliyim :(
bilgilendirici yorumun için çok teşekkürler,sevgiler...