SÜTLÜ PATATES ÇORBASI

Ebu İshak, Meysem’den şöyle nakleder: 

Bana ulaştı ki, Musa (aleyhisselam) dedi ki: 

Rabbim hangi kulların sana en sevimli olandır? 

Dedi ki: “Beni en çok zikredenlerdir.”

Allah (celle ve ala)'nın adıyla...

Sizlere Gizem'in sayfasında görüp denediğim nefis bir çorbanın tarifini vermek istiyorum. Yapılışı çok kolay, az malzeme ve emekle ortaya çıkan çok lezzetli bir çorba bu. Patatesi bir çoğumuz severiz patatesli böyle bir çorba da aynı şekilde çorbalarımız arasında önemli bir yer alabilir. Gelin Gizem'in tarifi ile çorbayı nasıl yaptım anlatayım inşaAllah.

PRATİK RULO MANTI

"İnsan için ibadetler kadar huzur veren birşey yoktur"

"Erkek veya kadın, mü'min olarak kim iyi amel işlerse, onu mutlaka güzel bir hayat ile yaşatırız..."Nahl/97

Rahman ve Rahim olan Allah (celle ve ala)'nın adıyla başlarım...

Uzun çok uzun zaman oldu bu sayfada tarif yayınlamayalı. Hala elbette yemek yapıyorum. Sağlık oldukça hayat devam ettikçe yemek te ihtiyacımız elbette.

Ancak artık yemek konusu eskisi kadar ehemmiyet verdiğim bir konu değil.

Bir çok tarif seçeneği var. Onlardan yapıyorum ara ara.

Burası bir çok bilginin yanında aynı zamanda tarif defterim benim, umuyorum sizler için de alternatif bir tarif defteridir bu sayfa.

En son pratik rulo mantı yaptım. Klasik mantıya göre daha kolay. İki yumurta kullanarak hazırladım hamurunu. Hamur ve malzemeler pişirilme ve servis aşamaları için önceki mantı tariflerime bakabilirsiniz.

Onlardan farklı olarak bu mantının üzerine salçalı sos gezdirip sonra naneli yağ gezdirdim tercih sizin.