بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

13 Ocak 2011 Perşembe

KARNABAHARLI KIŞ YEMEĞİ

16- "Lokman: "Oğulcuğum! Yaptığın iyi veya kötü iş, bir hardal tanesi ağırlığınca olsa ve bu bir kayanın içinde, göklerde veya yerde bulunsa, yine de Allah onu karşına getirir. Doğrusu Allah lâtiftir, haberdardır."

"17- "Oğulcuğum namazı kıl, iyiliği emret, kötülükten vazgeçmeye çalış ve başına gelene sabret. Çünkü bunlar yapılması gereken işlerdir."
                                    (Lokman suresi)


Rabbimin adıyla...
Karnabaharlı tariflere devam ediyorum,içlerinde en sağlıklısı ve besin değeri kaybolmayan bu yemektir,çünkü malzemeler çiğ olarak konulup pişiriliyor,önceden başka bir pişirme işleminden geçirilmiyor.
Soğuk günlerde bol vitaminli,besleyici,sıcacık bir yemek,Rabbim şükrünü eda etme gayretinde olanlardan eylesin(amin).
MALZEMELER
1/4 karnabahar,
1 çay bardağı bezelye,
2 adet orta boy patates,1 adet kereviz,
1 orta boy kuru soğan,
2 diş sarmısak,
100 gr.kıyma,
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı,
tuz,karabiber,
pişirmek için tereyağı ve zeytinyağı,
YAPILIŞI
tencereye yağlar ve yemeklik doğranmış soğan ve kıyma konulup 10 dak. kadar kavrulur,
salçası ilave edilip karıştırılır,
yıkanıp hazırlanmış,küçük parçalara ayrılmış karnabahar,kereviz ve kolay pişiyorsa bezelye(hemen pişmeyen bir cins ise önceden biraz haşlanıp öyle ilave edilir)soyulup ikiye bölünmüş sarmısaklar eklenir,yarım saat kadar pişirilir,
soyulup doğranmış patatesler ilave edilir,15-20 dak.daha patatesler pişene kadar pişirmeye devam edilir,
ocaktan almadan tuz ve karabiberi ilave edilir,karıştırılır,altı kapatılıp sıcak servis yapılır.

7 yorum:

  1. Ellerinize sağlık,bol vitaminli bir yemek olmuş..
    Bugün ben de karnabahar pişirdim :)
    Henüz tadına bakmadık,umarım güzel olmuştur..
    Sağlık ve afiyetle.

    YanıtlaSil
  2. Zelihacığım,senin karnahabar yemeğinde eminim çok güzel olmuştur :)
    size de afiyetler olsun,sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Bende pırasalısını yapmıştım.Çok sağlık ve leziz oluyor.Bezelye katmakta iyi fikir.Ellerine sağlık ablacım.Cuman mübarek olsun

    YanıtlaSil
  4. Looks fantastic. Great photos as well

    YanıtlaSil
  5. süper görünüyor, elinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
  6. Annemin yemeği gibi aynı! Nefis görünüyor :)
    Şifa olsun ablacığım..

    YanıtlaSil
  7. çok güel olmuş, sitenize ve sizi çok beğeniyorum, sizinle tanışmak istiyorum

    YanıtlaSil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur