بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

1 Şubat 2013 Cuma

KOLAY ELMALI PASTA(KATI YAĞSIZ)

"Ey insanlar! Haberiniz olsun ki, Allah'ın vaadi muhakkak haktır. Sakın bu dünya hayatı sizi aldatmasın, sakın o aldatıcı şeytan sizi, Allah hakkında da aldatmasın."
(Fatir suresi 5.ayet meali)

Allah'ın adıyla başlarım...
İşte yine bir elmalı pasta tarifi ile sizlerle buluşuyoruz.Bu tarifim,uzuuun zamandır taslakta bekleyen bir tarifimdi.Bu kadar sebzeli tarifin ardından bir de tatlı bir tarifimiz olsun :)Şimdiye kadar paylaştığım elmalı pastaların en kolay hali bu tarif.Elmalı tart da denilebilir ancak demedim,çünkü tart kelimesi nedendir bilmiyorum bana çok yabancı geliyor,bu yüzden kullanmıyorum.
Pastamızın özelliği çok pratik olmasının yanında çok da gevrek bir tabana sahip olması.Yine evde bulunan farklı unlardan da kullandım.Yağ olarak ise sadece zeytinyağı kullandım.
Takibedenler bilirler bu sayfada margarinli hiç bir tarif yer almadı,genellikle tereyağı ve zeytinyağını beraber kullandığım tatlı ve kurabiye tarifleri verdim.Bu pastada ise tereyağı da yok.Tereyağı olmamasına rağmen çok gevrek bir elmalı pasta oldu.
Elmayı pişirmeden kullandım,ancak bir önceki elmalı pastadan artan pişmiş içi de kullanınca bir kısmı pişmiş,büyük bir kısmı pişmemiş elmalı harç kullanmış oldum.Yapıldığı ilk gün çok gevrek olan pasta,ertesi güne biraz yumuşuyor,ancak lezzetinden hiçbir şey kaybetmiyor.Ben,yumuşamasın istiyorum, derseniz diğer elmalı pastalarda olduğu gibi harcı pişirebilirsiniz.  

MALZEMELER
Tabanı İçin  Malzemeler:
1 adet yumurta,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
3 yemek kaşığı toz şeker,
1 kahve fincanı yoğurt,
bir fiske tuz,
10 damla limon suyu,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 yemek kaşığı yulaf unu,
3 yemek kaşığı çavdar unu,
1,5 su bardağı buğday unu,
Üst Malzemesi İçin:
5-6  adet orta boy elma,
2 yemek kaşığı toz şeker(şekerini atıp karıştırdıktan sonra tadına bakıp isteğinize göre ayarlayın),
1 çay kaşığından az toz tarçın,
1/2 çay kaşığından az  toz zencefil,
10-15 adet çekilmiş ceviz içi(istediğiniz miktarda olabilir),
üzeri için:
pudra şekeri,
 NASIL HAZIRLANIR?
elmaları yıkayıp,kabuklarını soyalım,çekirdek yuvalarını çıkaralım,elmalarımızı minik küpler halinde doğrayalım,
şekerini,tarçın ve zencefili  de ilave edelim,hepsini karıştıralım,
hamur malzemeleri ile,ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim,hamuru merdane ile kalınca açalım,
yağlanmış dikdörtgen borcama açtığımız hamuru yerleştirip elimizle düzelterek borcamın dibini kapatıp,kenarlarda bir parmak kadar yükselti kalacak şekilde düzeltelim,
borcama serdiğimiz hamurun bazı yerlerine bıçak ucu ile kesikler atalım, 
elmalı harcı hamurun üzerine eşit şekilde yayalım,
önceden ısıtılmış 175 derece fırında hamuru kızarıncaya kadar pişirelim,
pişerken kabaran yerleri olursa yine bıçak ucu ile kesik yapıp havasını alalım,
fırından alıp üzerine pudra şekeri eleyelim,
pastamızı bıçakla itinalı bir şekilde dilimleyip soğuyunca servis yapalım,yapanlara kolay gelsin,yiyenlere afiyet olsun. 
Rabbim bizleri,verdiği nimetlere şükredenlerden eylesin,hepinizin cuması mübarek işleri hayır olsun(amin),en Emin'e(c.c)emanetsiniz...
Mübarek cuma gününe özel,sizlere çok önemli ilmi sohbetlerin olduğu bir sohbet demeti hediye etmek istiyorum,en merak ettiğinizden başlayarak veya sırasıyla dinleyebilirsiniz.
***HEDİYEMDİR***  

30 yorum:

  1. Selamun aleykum ablacım..sızlerınde cumanız mubarek vede bereklı olsun ınsaALLAH...elmalı tartları bende cok severım.. yakın zamanda bende yapıcaktım..cok guzel denk geldı :) katı yagsız olmasıda ayrı bır guzellık oldu. hedıyenıde vaktım oldukca dınlerım ınsaALLAH... ALLAH HAFIZ...sevgılerımlee...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam Fatmacım :)
      inşeAllah sohbetlerden en verimli şekilde istifade edersin,
      sevgiler...

      Sil
  2. Selamün aleyküm,Hayırlı cumalar çok güzel görünüyo deneyecegim en kısa zamanda elinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam Elifcim :)
      inşeAllah sonuç seni de memnun eder...

      Sil
  3. Elinize sağlık. Hemen deneyebileceğim bir tarif.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yüksel kardeşim,teşekkür ederim,
      kolay gelsin,sevgiler...

      Sil
  4. Ablacım ellerine sağlık pasta icin .
    Hediyelere bende talibim sevgilerimle sende ALLAHA EMANET OL.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rumeysacım bu sohbetlerden inşeAllah hepimizde en iyi şekilde istifade eder,bildiklerimizle de amellerimizi güzelleştiririz...

      Sil
  5. selamün aleyküm ne güzel bi tatlı kalan elmaları değerlendirmek için birebir pastalarınızı denedim iyi sonuçlar aldım inşaallah bu tarifide denemek nasip olur allaha emanet olun.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eminenurum,pastaları deneyip memnun kalman beni de memnun etti,Rabbim ağız tadı ile yemeyi nasip etsin,ellerin dert görmesin,sevgiler...

      Sil
  6. selamün aleyküm ablam nasılsın uzun süredir sayfana gelemedim.okadar kötüyümkü ne yapacağımı bilmiyorum eşim herzamanki gibi beni çok üzdü bu sefer ötekiler gibi değil hatırlarsan hamile olduğumu söylemiştim 2 kızım var benim mevlid kandilinin olduğu gün cinsiyetini öğrendim doktor kıza benziyor dedi yani 3 kızımız olacaktı bu erkek olsun istemiştim rabbim bunu layık gördü dedim sağlıklı olsun dedim allaha şükür ettim.ancak eşimden öyle bir tepkiyle karşılaştımki size anlatamam beni suçladı bu çocuğu istemiyorum kız olacağını bilseydim yaparmıydım dedi ve benim yüzümdenmiş ben doğuramıyormuşum benim vücudum kız çocuğuna meyilliymiş ne küfürler hakaretler size anlatamam ben evdeki çocuklarıma üzüldüm büyük kızım 8 yaşında bana sarılıp anne babam bizi istemiyor diye saatlerce ağladı eşim sonra annesini arayıp ben evlenmek istiyorum bana kız bulacaksın dedi annesi babası geldi kızdılar sonra çocuklarla birlikte kaynanamlara gittim rabbim onlardan razı olsun bana hep destek oldular karnımdaki çocuğa acıyorum ne günahı var psikolojim bozulmuş vaziyette ölmeyi bile düşündüm neden benim eşim böyle şeytan içine girmiş namaz yok dua yok hep isyan hep küfür benim içimdeki yaşama sevincimi öldürdü hayatı zehir etti bana şimdide bana o senin çocuğun benim değil diyo rabbim onu ıslah etsin benimde kalbimi tez zamanda feraha eriştirsin.ablam başını ağrıttım okadar kötüyümkü senin le peylaşmak istedim belki bir sözün bana yardımcı olur allaha emanet ol evinden huzurun hiç eksilmesin rabbim çocuklarına hayırlı ömürler versin...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam esracım,
      yazdıklarını okudum,çok üzüldüm,ama biliyor musun yalnız değilsin,
      anlattığına benzer örneklere bizzat şahid oldum,sevdiğim kardeşlerimin de böyle sıkıntıları oldu,hatta bir tanesi yanılmıyorsam bu yüzden eşi ile ayrıldı,
      bu erkeklerin cahilliğinden başka bir şey değil,halbuki o güzel yavruları size hem kız olarak verip hem de sakat,zeka geriliği olan çocuklar olarak da verebilirdi,sağlıklı olmaları,akılları başlarında olmaları ne büyük bir servet elhamdulillah,

      görüştüğümüz bir ailenin 6 kızı var erkek çocukları yok,bir diğer tanıdığımızın 5 kızı,bir diğerinin 3 kızları var,bu bir eksiklik değil,Rabbim öyle uygun görmüş,kız erkek bizler hiç birine layık değiliz ama Rabbimiz çok lütufkar,
      sen bunları zaten biliyorsun,benim ki bir hatırlatma,

      böyle anlayışlı kaynanan kayınbabanın olması da büyük nimet,Allah onlardan razı olsun(amin),
      sıkma canını Allah'a tevekkül et,eşin için de dua et,Rabbim nelere kadir değil ki?kalpler O'nun elinde inşeAllah eşine hidayeti nasip eder,
      üzülme ne sıkıntılar ne de sevinçler devamlı değil,dünya imtihan dünyası,Rabbim sana hayırlı çıkış kapıları versin(amin),sabret kardeşim,Allah gibi bir dostun varsa sonun selamettir O'nun izni ile...
      güzel duaların için de bil mukabele diyorum,güzel kızlarını da çok öpüyorum,kızlarını da yanına al onları okşa,sev güzelce teselli et,onlarda dua etsinler,
      kalbi sevgi ve dualarımla...

      Sil
  7. haticeciğim nerdesiiiiin ??? :) sayfana bakıyorum hergün ama gelmedin 1 haftadır... inş bir sıkıntı yoktur cnm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. goncacım Allah razı olsun(amin)elhamdulillah çok iyiyim :)kısa bir sıla-ı Rahim yaptık,dönünce de sayfaya pek bakma imkanım olmadı,malum şubat tatilindeyiz,bizimkilerin hepsi evdeler :)

      Sil
  8. abla uzun süredir yoksun merak ettim doğrusu umarım bir sıkıntı yoktur en kısa zamanda bekliyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. esracım canım benim Allah razı olsun(amin),yukarıda goncaya yokluğumun sebebini yazdım,
      sen de inşeAllah iyisindir,Rabbim hayırlı haberlerini almayı nasip etsin(amin).

      Sil
  9. selamün aleyküm ablam msj.ma cevap verdiğin için saol.çok şükür sağlığınla ilgili bi problemin yok.ablam bende çok şükrediyorum sağlıklı çocuklarım olduğu için üzülmem üniversite mezunu okumuş bir insanın bu kadar cahil olması buda benim sınavım deyip şükrediyorum rabbime.allaha emanet ol.güzel sözlerin için saol ablam

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. we aleykumselam canım benim,
      yaşadığımız zamanda diplomalı cahillerden geçilmiyor,o üniversitelerde Allah korkusu,İslam'ın güzelliği anlatılmıyor ki,her okuyan olgun olsun,
      üniversite okumuş veya okumamış,önemli olan kişinin Allah karşısındaki sorumluluklarını bilmesi,bu yolda kendisini yetiştirmesi,hedefe dünyanın geçici menfaatlerini değil,Allah'ın rızasını,dolayısı ile cenneti koyması...Rabbim cümlemize bu bilinçle yaşamayı nasip etsin,eşin ve onun gibi olanları da kendi yoluna çevirsin,Rabbim yardımcımız olsun,imtihanlarımızı kolay kılsın(amin),
      en Emin'e (c.c)emanetsin canım kardeşim,sevgilerimle...

      Sil
  10. cnm benim sevindim,tabi çocuklarında tattildeyken dinlenmek senin de hakkın :) ben sadece merak ettim güzel yürekli insan :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. goncacım maşeAllah çok tatlısın :)
      merak edilmek,aranmak güzel bir duygu,çoook teşekkür ederim,
      canım kardeşim benim,
      kalbi muhabbetlerimle...

      Sil
  11. esragül kardeşim senin üzüntüne ortak olup ben de üzüldüm...rabbim inşaAllah tez zamanda eşine yaptığı yanlıştan dönmeyi nasip etsin.dua et sadece Allaha sığın, O muhakkak herşeyin en iyisini bilendir.muhakkak gönülden edilen duayı boş çevirmez inşaAllah.çevremde okadar duyuyorum ki evlat hasretiyle yanıp tutuşanları ne güzel rabbim 3 evlatla şereflendirmiş,keşke değerini anlasaydı eşin ama herşey güzel olacak kardeşim inan,sevgilerle...

    YanıtlaSil
  12. Selamun aleykum.. senı buralarda goremeyınce tahmın etmıstım ablacım.. ne guzel yapmısınız aıle zıyaretı... Esragül kardesım yasadıklarına gercekten cok uzuldum.o ne kısmetlı babakı ALLAH ona kız evlat nasıp etmıs..ALLAH yardımcın olsun. yavrularınızı sızlere bagıslasın. esınede hıdayet versın. unıversıte mezunu olmak hıcbır anlama gelmez onemlı olan ınsanın kendını gelıstırmesıdır... unutmayalım bu okullarda sadece kıtapta olan bılgılerı ogrenıyorlar..

    esıne eger okutabılırsen bu hadıslerı bır gosterkı ne kadar kısmetlı bır babaymıs anlasın ınsaALLAH....
    'Kime imtahan olarak kız evladı verilirde onlara güzel bir şekilde davranırsa o kızlar onunla Cehennem ateşi arasında perde olur.'

    Ebu Hureyre'den Peygamber efendimizin şöyle buyurduğu rivayet edilmiştir: 'Müslümanlardan birinin üç çocoğu ölür ve ona ateş değerse bu çok hafif bir ateş olur.' ( Buhari,Birr:150 )

    YanıtlaSil
  13. Selam allahın rahmeti bereketi üzerinize olsun

    YanıtlaSil
  14. Canım ellerıne saglık..tarıfını not aldım..margarınsız hatta tereyağda olmayan kurabıye tarıflerını beklıyorum sevgılerımle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pınar hanım hoşgeldiniz :)
      kokoları deneyebilirsiniz hiç yağsız ve unsuzlar,bir de sadece zeytinyağı kullanarak kahke yapabilirsiniz...

      Sil
  15. Canım Elmalı pastayı denedım cok guzel oldu..artık margarin olmayan tarıfleri yapmaya calısıyorum...tesekkur ederım tarıf için..efendımız cennete annelerin ayağı altındadır sözünden yola çıkarak senınde anneler gunünu kutlarım..bende sayfama beklerım sevgılerımı bırakıyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize sevindim :)elinize sağlık,bir önceki yazışmamızda bu tarif hiç aklıma gelmemişti,vesilenizle ben de hatırlamış oldum,teşekkürler,sevgiler...

      Sil
  16. elmaları elmalı poğaça içi gibi yapsam yani rendelesem öyle sürsem bide hamur kalınlığı ne kadar olacak bir parmak kalınlık iyi mi,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen dediğin gibi yap daha kolay ve daha güzel olur inşeAllah :)
      Hamuru pişireceğin tepsinin büyüklüğünde açacaksın :)

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur