بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

11 Eylül 2011 Pazar

BÖRÜLCE SALATASI

''Senin bana Rab oluşun iftiharım olarak yeter, benim Sana kul oluşum şeref olarak da bana yeter!''    ( Hz. Ali )

Rabbimin adıyla başlarım.
Yıllar var ki yapmadığım ve yemediğim,çok hafif bir tat olan börülce salatası tarifini paylaşacağım.
Çocukluğumun unutamadığım tatlarından birisidir börülce salatası.Ege mutfağının hafif lezzetlerinden birisidir.Özellikle İzmir yöresinde bu tür haşlama salatalar çok yapılır.Kabak bitkisinin yaprağının sapları bile salatası yapılanlar arasındadır
Gelin şimdi kısaca börülce salatasının yapılışını anlatayım.
MALZEMELER
1/2 kg.taze börülce,
haşlamak için su(buharda da haşlayabilirsiniz),
sosu için:
1/2 limon suyu,
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı,
tuz karışımı.
YAPILIŞI
Börülceler,yıkanır fasulyede olduğu gibi ayıklanıp 2 veya 3 parçaya bölünür,
az miktar suda haşlanıp süzülür ve servis tabağına alınır,
hazırlanan sos üzerine gezdirilir,börülce salatamız hazırdır,afiyet olsun. 

3 yorum:

  1. Ve BTS'nin acik ara eeeeen sevdigi yiyecektir kendileri! AMA en son gecen yaz yiyebildim:(

    YanıtlaSil
  2. Neyse sen haline şükret,bana göre fazla olmamış,

    ben neredeyse yemeyeli en az yirmi beş yıl olmuştu,

    her ayrılık böyle olsun :)

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. Ben her zaman blogunuza aşk Merhaba arkadaş, burada beijokas güzel şeyler var ...
    http://agulhaetricot.blogspot.com
    http://agulhaetricot.com
    tb http://titacarre.elo7.com.br benim mağaza ziyaret ve görüş benim ürünler hakkında izin verin.

    YanıtlaSil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur