بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

26 Eylül 2011 Pazartesi

DONDURUCUDA FASULYE SAKLAMAK ve PRATİK ZEYTİNYAĞLI FASULYE

Rahmet Nebisi (s.a.s) buyurdular:
“Siz, zikreden bir dil ve şükreden bir kalbe sahip olunuz.”
(Tirmizi)
Rabbimin adıyla başlarım...
O'na (c.c) yarattığı şeylerin zerrelerince şükürler olsun ki bolluk içinde ve ucuzluk olan topraklar üzerinde yaşıyoruz.Hala bir çok sebze ve meyvemiz bozulmamış.Pazardan aldığımız mısır koçanının içinden kurt çıkması,aldığım köy biberlerinin tohumundan diktiğimde yeniden biber elde edebilmek beni böyle düşünmeye ve inanmaya sevkediyor,inşaAllah yanılmıyorumdur.
Dışarıda araba içinde satılan ucuz ve mis gibi, domates kokan domatesleri,su gibi taptaze ve çıtır çıtır fasulyeleri alınca da böyle düşündüm.Satan adam bahçelerinin ürünleri olduğunu söylüyordu.İnşaAllah gıdalarımızla oynanmaz,tohumlarımıza sahip çıkılır.Bunların olabilmesi ve bu hassasiyetin korunması için Allah korkusunun ve bir gün hesap vereceğimiz bilincinin beyinlerde hep diri tutulması gerekiyor. 
Rabbim verdiği nimetlerin kadrini bilenlerden,gereğince amel edenlerden eylesin bizleri,isyan edenlerden ve israf edenlerden eylemesin(amin).
**********
Kış hazırlıkları yapılırken,konservesi en çok yapılan veya dondurucuya en çok yerleştirilen sebzelerin başında belki de fasulye geliyor.
Önceki senelerde sadece etli pişirecek şekilde hazırladığım fasulyeleri bir kaç senedir
zeytinyağlısını yapacak şekilde de dondurucuya yerleştiriyorum.Hazırlanma aşamasındaki tek fark doğrama şekilleri.
Dondurucuya yerleştirmek için hazırlanmış fasulye
Zeytinyağlı da fasulyeleri boydan,bıçakla ikiye ayırıp sonra bölüyorum.
Domatesle beraber 5-10 dak.pişen fasulyeleri soğuyunca dondurucuya yerleştiriyorum.
Pişireceğim zaman ise soğanı ile beraber donmuş haliyle,hepsini çiğden tencereye koyup,yağını,tuzunu,pulbiber ve karabiberini,bir iki diş sarmısağını  ilave edip pişirerek,yemeğini hazırlıyorum.
Evde acil durumlar için çok pratik hazır bir yemek oluyor.Lezzeti ise ilk günki gibi...

6 yorum:

  1. :)) misir kocaninin icinden kurt cikinca sevindin yani:)

    YanıtlaSil
  2. Kurda karşı bir alakam yok :) kendileriyle aram bir hayli serindir :)

    ancak sevinme sebebim şu:
    Kurt o sebze veya meyve yetiştirilirken kimyasal ilaç kullanılmadığının göstergesiymiş yani doğal yollarla yetiştirilmiş anlamına geliyor.

    Avrupalılar bu sebepten,sebze meyve alırken kurtlu olanlarını tercih ediyorlarmış.

    YanıtlaSil
  3. ben de böyle saklıyorum fasulyeyi :) ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Leylacığım,

    ziyaretlerin için çok teşekkür ederim,
    sana yazamıyorum çünkü yorum sayfası tam sayfa açılan bloglara yorum yazamıyorum,hata veriyor,

    bu yüzden yazmak isteyip yazamadığım başka arkadaşlarım da var,
    yorum sayfalarınız pop-up pencere şeklinde olsa böyle bir problem olmaz,inşaAllah,
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. s.a hatice hn. fasulyeeri domateslepişirirken susuzmu pişiriyorsunuz öğrenebilirmiyim ltfn/ hale

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. halecim,evet susuz pişiriyorum,pişirme süresi kısa ve kontrollü olduğu için,içindeki domatesin suyu yeterli geliyor...

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur