بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

20 Ağustos 2013 Salı

MUZLU LİMONLU SÜTLÜ İRMİK TATLISI

"Kişinin namazdaki üşengeçliği, imanının zayıflığından dolayıdır."
(Hz. Ali r.a.)

Allah'ın adıyla başlarım... 
Önceki sene benzerinin tarifini verdiğim limonlu sütlü tatlının bu sefer muzlu ve zerdeçallı olanını sizlerle paylaşmak istiyorum,tarifte ufak değişiklikler yaptım.
Limon peltesinin renginin daha sarı olması için çok az toz zerdeçal kullandım.Peltenin rengi zerdeçalla çok tatlı bir sarı oldu.Zerdeçalın tadı gelmiyor,sadece rengini veriyor.Dilerseniz,sıcak yaz günleri için serinleten,çok hafif tatlımızın tarifine geçelim.

MALZEMELER
sütlü irmikli muhallebi malzemeleri:
6 su bardağı soğuk süt,
8 yemek kaşığı irmik,
1 yemek kaşığı nişasta, 
2 yemek kaşığı hindistan cevizi,
1 limonun kabuk rendesinin yarıdan azı,fazlası limon peltesinde kullanılacak
irmikli muhallebi pişince içine ilave etmek üzere;
8 yemek kaşığı şeker,
limon peltesi için malzemeler:
küçükse 3 adet limon,limonlar büyükse 2 adet limonun suyu,limon suyunu 2 su bardağına tamamlayak şekilde su,
1 limonun kabuk rendesinin yarıdan fazlası,
1,5 yemek kaşığı nişasta,
çay kaşığının ucunda toz zerdeçal(renk vermesi için),
  7-8 yemek kaşığı şeker(şekerini damak tadına göre ayarlayın),

tatlının arası için:
3 adet muz,
NASIL HAZIRLADIM?
*sütlü irmikli muhallebiyi şekersiz hazırladım,şekerini pişince ilave edip karıştırdım,
*ıslatıp suyunu süzdüğün cam kaba,irmikli muhallebinin yarısını döküp yaydım,
*muhallebinin arasına muzları uzunlamasına,yetecek miktarda,dilimleyip döşedim,
*üzerine muhallebinin kalan yarısını döküp serdim,
*limon peltesi malzemelerini nişasta topak kalmayacak şekilde karıştırıp,kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirdim,
*hazırladığım limon peltesini tepsideki tatlının üzerine döküp serdim,
*tatlı ılıklaşınca buzluğa kaldırdım,
*iyice soğuyup sertleşen tatlıyı,bıçakla dilimleyip servis yaptım.
yapanlara kolay gelsin,yiyenlere afiyet şifa olsun,şükrünüz bol olsun.

10 yorum:

  1. Canımsın,bilerekmi yapıyorsun böyle yaaa:(limon tadına düşkünlüğümü biliyorsun birde böyle bir görüntüyle beni can evimden vuruyorsun,harika bir görüntü,ellerine sağlık,afiyet bal şeker olsun canım...

    YanıtlaSil
  2. Selamünaleyküm ablacım renkler muhteşem ellerine sağlık afiyet olsun yiyenlere.

    YanıtlaSil
  3. bu ne güzel renktir bu ne güzel sunumdur yaz günü muhteşem olur ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. tuğba ve kuzusu22 Ağustos 2013 22:30

    selamun aleykum hatice abla.nasılsın? bu aralar haftada bir internete girebiliyorum o da 10 dk sürmüyor.bu yüzden epeydir selam edemedim kusuruma bakma inş.seni yine severek takip ediyorum.kızımla sana kucak dolusu sevgimizi gönderiyoruz.Allah a emanet ol ins

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. We aleykumselam tuğbacım,elhamdulillah çok iyiyim,kusur ne demek!düşünmen yeter,Allah razı olsun,Rabbim kolaylıklar versin(amin),
      güzel anne ve şeker kızına benden de gönül dolusu selamlar :)O'na emanetsiniz...

      Sil
  5. Zerdecal fikri cok hosuma gitti yarin deneyecegim insallah

    YanıtlaSil
  6. Hatice ablacığım sütlü limonlu tarif için sitenize girdim Allah sizden razı olsun tatlının güzelliği bir tarafa Allah'ın adıyla başlamanız ve güzel sözler paylaşmanız Benim dikkatimi çekti Allah'ın adıyla yapılan her şey mutlaka güzeldir Allah'a emanet olun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nurdan kardeşim hoşgeldiniz sayfamıza :)
      Dediğinize ben de katılıyorum Rabbi zul celalin adı ile başlanılan her güzel iş hayırlı sonuçlar verir inşaAllah
      Siz de Allah'a emanetsiniz...

      Sil
  7. Ne güzel alt kısımda yorum nasıl gönderilir diye açıklama yapmışsınız eğer o açıklama olmasa inanın göndermeyi başaramazdim biiznillah

    YanıtlaSil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur