بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

2 Şubat 2012 Perşembe

HİNDİSTAN CEVİZLİ PORTAKALLI KURABİYE

(Bakara suresi 21.ayet meali) 
Rabbimin adıyla...
Son zamanlarda kurabiye yapmaktan çekinir oldum,sebep yağ ve şeker :)Ancak çocuklar bunu anlamıyorlar ve isyan bayrağını çektiler :)
"canımız tatlı bir şeyler yemek istiyor,nooolur bize kurabiye yap"diye adeta yalvarınca dayanamadım ve bu kurabiye ortaya çıktı.
Yine bu tarifte de tamamen beyaz un kullanmadım,tam buğday unu da var.Evinizde,yulaf unu,çavdar unu vb. varsa tam buğday unu yerine onlardanda kullanabilirsiniz.Kurabiyelere farklı çeşit unlarda çok yakışıyor ve sağlık yönü daha fazla oluyor.
MALZEMELER
100 gr.tereyağı,
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 çay bardağı pudra şekeri ve 2/3 çay bardağı toz şeker,
bir fiske tuz,
3 yemek kaşığı yoğurt,
1 adet portakalın yarısının kabuk rendesi ve suyu,
1/2 paket kabartma tozu,
2 adet yumurta sarısı,aklarına kurabiyeler batırılacak,
2 su bardağı tam buğday unu,
yumuşacık bir hamur olacak şekilde normal un,
yeteri kadar hindistan cevizi,
YAPILIŞI
unlar hariç bütün malzemeler iyice karıştırılır,önce buğday unu eklenir yoğrulur,sonra normal un yavaş yavaş ilave edilerek yumuşacık bir hamur elde edilir,
cevizden büyük parçalar elde yuvarlanır,
önce yumurta akına,sonra hindistan cevizine bulanıp kağıt yayılmış tepsiye aralıklı olarak dizilir,
önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirilir,
kolay gelsin,afiyet olsun,
ağızlarımız hayır dualı,ibadetlerimiz huşulu ve devamlı olsun(amin)

11 yorum:

  1. canım ellerine sağlık
    çocukların canı istiyor
    ucundan bizde yiyoruz.
    :))))

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım
    çoook nefis
    :)))))))

    YanıtlaSil
  3. selamun aleykum

    ellerine saglik hayat cemresi ablam.catlak goruntusu olan kurabiyeler cok hosuma gidiyor.rengide cok tatli duruyor.cocuklarin alismislar annelerinin elleriyle yaptigi kurabiyeleri,pastalari yemeye,tabiki isterler:)kim istemezki.afiyet bal bal olsun onlara,yarasin.

    biz bu arada iyiyiz.hamd olsun rabbimin verdigi herseye.nimetlere riziklara.rahmana emanetsiniz.

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık, kurabiyeler nefis görünüyor. Bir daha ki sefere mutlaka senin tarifinle deneyeceğim. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. bir kase lezzet,
    biz yemesek olur mu?
    illa ki yiyeceğiz :)
    onun için de yapmak istemiyorum :)
    ***********
    anlayamazsın kardeşim,
    siz de en Emin'e emanetsiniz,
    sevgilerimle...
    *************
    Elifcim,
    inşaAllah memnun kalırsın,
    afiyetler olsun,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. Sevgili arkadasim, kandilini kutluyor, Rabbimden, hepimizin dualarinin kabul olmasini diliyorum.... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  7. Parmaklarımızın arasındaki bereketi duayla yakalamak, sevginin hoşgörünün yolunu duayla aydınlatmak, bağışlanmış olmanın tadına duayla ermek. Bir cennet temennisi. Bir huzur beklentisi. Bir gözyaşı serpintisi. MEVLİT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.

    YanıtlaSil
  8. Sevgili arkadaşlarım,kandil geceleri ile ilgili iyi niyetinize bütün kalbimle inanıyorum ancak bilmediğimiz çok şeyler var,

    öğrenmek isterseniz bu yazıdan sonraki, alıntıladığım, kandil geceleri ile ilgili önemli bilgilerin yer aldığı yazıyı okumanızı tavsiye ediyorum,
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  9. ellerıne sağlık canım harıka bır kurabıye

    YanıtlaSil
  10. benim gibi bir kurabiye canavari bu tarifi nasil kacirmis hayret ettim!!!! internetten uzak oldugum bir zamanda yayinlamissin demek ki Hatice ABlacim, yoksa mumkun degil simdiye kadar coktan yapmis, hatta bir aksamda normal bir insanin yiyebileceginden cok daha fazla yemis ve irademi kullanamadigimdan bir daha yapmamaya kendi kendime coktan soz vermis olurdum!

    ilk firsatta deneyeyim insALlah, ama yumurta beyazini cikarsam yapismaz mi hindistan cevizleri?

    YanıtlaSil
  11. yumurta beyazı sürmezsen belki kurabiyeler hamurken yapışır ama pişince fazla tutunamaz dökülürler diye düşünüyorum,
    denemedim :(

    YanıtlaSil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur