بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

1 Nisan 2011 Cuma

MAYASIZ DEREOTLU KOLAY POĞAÇA

"Rabbimiz!Bizi,inkar edenler için bir fitne konusu yapma,bizi(günahlarımızı)bağışla!Ey Rabbimiz!Şüphesiz ki sen her şeye galipsin,hüküm ve Hikmet sahibisin."
(Mumtehine suresi 5.ayet)
Yüceler yücesi Rabbimin adıyla başlarım...
Mayasız poğaça,canınız poğaça istediğinde mayalı da olduğu gibi fazla beklemenizi gerektirmeyen,hazırlaması ve pişirmesi bir saatten daha kısa bir süre alan şip şak bir poğaça türü.İçine kullandığınız peynir fazla tuzlu değilse biraz tuz ilave etmeniz gerekir,ben buna gerek duymadım çünkü kullandığım peynir salamura edilmiş,fazla tuzlu bir peynir.
MALZEMELER
1 adet yumurta,
1 adet soyulup rendelenmiş küçük patates,
1/2 demet doğranmış dereotu,
100 gr.tereyağı,
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 çay bardağı yoğurt,
1 su bardağı rendelenmiş tuzlu beyaz peynir,
1 çay kaşığı pulbiber,
1 paket kabartma tozu,
ele yapışacak kadar yumuşak bir hamur olacak şekilde un, 3-4 su bardağı kadar,
Üzeri için
bir yumurtanın sarısı,1 çay kaşığı yoğurt  karışımı,
çörekotu,
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılır,
çok yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğrulur,
yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak eşit parçalar halinde yerleştirilir,
üzerlerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımı sürülür,
çörekotu serpilir,
önceden ısıtılımış 200 derece fırında alt ve üstleri kızarıncaya kadar pişirilir,
sıcak veya ılık olarak servis yapılır.
NOT:Dereotu ve maydanozu yıkayıp doğradıktan sonra buzdolabı poşetinde ağzı kapalı olarak,dondurucuda saklayıp,daha sonra salatalar hariç,ihtiyacınız olan diğer yerlerde kullanabilirsiniz,cumanız mübarek olsun.

13 yorum:

  1. oF ya ben rejime girdikçe böyle güzel şeyleri görmek beni bitiriyor :)

    Ellerinze sağlık.

    YanıtlaSil
  2. dereotunun gırdıgı her sey ılgımı cekıyor.... elınıze kolunuza saglık

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık,pratik ve lezzetli bir poğaçaya benziyor.

    YanıtlaSil
  4. dereotu herşeye çok yakışıyor.poğaçalar harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. "al ye beni" goruntusune sahip bu pogacalar:))mayasiz pogacalri mayalilardan daha cok severim, ama daha yaglica oluyor di mi? hmmm, icine mahlep katilsa nolur? hani tuzlu kurabiyelerin olmazsa olmazi ya mahlep.. agizda mi dagilir o zaman, cirkin mi olur?

    YanıtlaSil
  6. güzel kardeşim,bininci tekil şahıs,
    eğer mahlep tadını seviyorsan kullanabilirsin,ama ağızda dağılıp dağılmamasının mahleple bir ilgisi olduğunu zannetmiyorum,bu poğaçaların dışı gevrek,içleri yumuşaktı,
    sevgilerimi gönderiyorum :)hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  7. nasil yani, mahlebi agizda dagilmasi icin katmiyor muyuz??? mahlebin tadi mi vaaar???? uykulu uykulu ders calisiyordum, uykum kacti birden:))
    bir "hayirli cuma" duasi da benden gelsin:)

    YanıtlaSil
  8. Profil resmine bakıp Safinazcığım diyebilirmiyim :)?
    herhalde sizin oralarda pek mahlep kullanılmıyor,ama bildiğim kadarıyla Türkiye'de doğup büyümüşsün,buradaykende mi mahlepli bir şey yemedin,
    herhalde yemişsin ama unutmuşsun :)
    mahlep kendine özgü bir tadı ve kokusu olan bir baharattır,başka özelliğini bilmiyorum :(
    Uykunun kaçtığına sevindim :) kötü mü olmuş?rahat rahat dersine çalışırsın :)kolay gelsin,sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Sıcacık çayla,nasılda güzel gider bu mahlepler.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. ama ama, benim tipim safinaza benziyoor!:)

    annemin mahlep kullandigini pek hatirlamiyorum dogrusu(ama bu sene mahlebimi annem koymus valize, gecen kisti sanirim bir tarif sormustum anneme, icinde mahlep vardi, "ben burda mahlebi nerden bulayim anne yaaaa?" demistim, annemin icine oturmus, valizime mahlep de koymus yazin, Far Far Away'e gelip de valizden cikarinca nasil da aglamistim...)

    YanıtlaSil
  11. Sevgili Hayat Cafe,
    poğaçalarımın yakından uzaktan mahleple bir ilgisi yok,herhalde sadece Safinazla konuşmalarımızı okumuşsun:) tarife bakmanı isterim,sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. nefis görünüyor, ellerinize sağlık.İlk fırsatta deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  13. ani pohaça yapımı için çok güzel bir tarif ben bunu sadece sıvıyağ kullanarak yani tereyağsız ve patatessiz yapıyordum eminim böyle daha güzel olmuştur birde böyle deneyeyim inş.

    YanıtlaSil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur