بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

14 Nisan 2011 Perşembe

Gıdanın ibadetle bir ilişkisi var mı?

Bir market dergisinin bin kişi üzerinde yaptığı araştırmada insanların yüzde 35'inin satın alınan ürünün helalliğini öğrenmek için etiketlere baktığı ortaya çıktı. Uzmanlar da bu noktada etiketlere iyi bakılmasını ve firmalara merak edilen şeylerin sorulmasını öneriyor.

Yurtdışına çıkan ve dinî hassasiyeti olan insanların zorlandıkları konuların başında beslenme problemi geliyor. Helal gıdalı ürünler bulmak Müslümanların üzerine düşen dinî bir vecibe. Bunun için helal ürünler kullandığına emin olunan lokantalar ya da haramlığı noktasında sıkıntı olmayacak meyve, sebze, balık gibi ürünler tercih ediliyor. Peki yurtiçinde de gıdalardaki helallik konusunda tüketiciler ne kadar bilinçli?
Bizim Market Dergisi /Retail news) ve Çözüm Araştırma tarafından çeşitli illerde bin kişi üzerinde yapılan bir araştırmaya göre insanların yüzde 35'i satın aldığı bir ürünün helal gıda olup olmadığını öğrenmek için ürün üzerindeki bilgileri okuyor. Yüzde 28'lik bir oran ise
bu konuyu öğrenmek için herhangi bir şey yapmıyor. Sakarya Üniversitesi İlahiyat Fakültesi İslam Hukuku Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Beşer, helal gıda arayışının bir Müslüman'ın günlük hayatının en önemli çabalarından biri olması gerektiğini söylüyor. Beşer'e göre haram bir lokma, sevapları kırk gün boyunca etkiliyor. Ayrıca helal ve temiz gıda, ilmi artırıyor.
Alınan et ürünlerinin besmeleyle kesilmiş olması gerekir. Ama bu yetmez. Özellikle sucuk, salam, sosis gibi ürünler işlenirken içine kaynağı ve içeriği bilinmeyen katkı maddeleri katılıp katılmadığını da öğrenmek gerekir. Ayrıca diğer gıda maddelerine katılan katkı maddeleri de helal olmalıdır. Uzmanlar aldığınız pasta ürünlerinin içeriğinde "Alkol kaynaklı katkılar var mı?" sorusunun da sorulmasını öneriyor.
Helal gıda konusu hem kişinin kendisini hem de bakmakla mükellef olduğu aile fertleri için en fazla dikkat etmesi gereken hassasiyetlerden biri. İnsanın ilk imtihanının helal gıda ile olduğunu söyleyen Faruk Beşer, bir Müslüman'ın yeme içme konusunda çok dikkatli olması gerektiğini belirtiyor. Haram gıdanın kişiyi cennetten bile indirebildiğini ifade eden Beşer, "Hz. Adem babamızla Hz. Havva annemizin ilk imtihanları yeme konusuydu ve onlar ne yazık ki, ya da bir hikmet gereği, bu imtihanı kaybetti. Yeme içme mevzusu önemli bir imtihandır ve yiyip içtiklerimiz her yönüyle kişiyi etkiler. Bir haram lokmanın ibadetlerin sevabını kırk gün etkilediğini Efendimiz'den (sas) öğreniyoruz. Haram gıdalar, düşünceler üzerinde de etkilidir." diyor.

Helal gıda yemek için verilen çabaların nafile ibadetlerden çok daha sevap olduğunu belirten Beşer, helal ve haramın neler olduğunu bilmek, öğrenmek gerektiğini söylüyor. Satın alınan herhangi bir ürünün araştırılması gerektiğini vurgulayan Beşer şöyle konuşuyor: Sorumluluk sadece satana ait değildir, alıcı da satın aldığı ürünün dinen uygun olup olmadığını araştırmalı, sorgulamalıdır. Peygamberimiz(s.av) bir hadis-i şerifinde "Haramlar bellidir, helaller de bellidir. İkisinin arasında şüpheli şeyler vardır. Onlardan kaçınabilenler, dinlerini ve haysiyetlerini korumuş olurlar." buyuruyor.
Alışverişte nelere dikkat edilmeli?
Ambalajın üzerindeki 'içindekiler' listesi dikkatli okunmalı.
Ambalajsız olarak satılan yemek ve tatlı çeşitlerinin içinde ne olduğu özellikle de hayvansal bir gıda veya katkı maddesi, alkol içerip içermediği sorgulanmalı.
Domuz yağı ve domuzdan elde edilen hiçbir katkı maddesi yoktur' ifadesi etikette yer alabilir. Ancak kesimi İslamî usule göre yapılmamış hayvanlardan elde edilen katkı maddesinin olup olmadığı da öğrenilmeli.
Kosher damgalı ürünler helal anlamına gelmemektedir. Her zaman garantili değildir.
Özellikle şu ürünler satın alınırken içerdiği katkı maddeleri sebebiyle dikkatli olunmalı: Et ve et ürünleri, peynir, cips, kek ve pasta, margarin, yoğurt, kızartma, hazır çorba, krem şanti, sos, çikolata, şekerleme, dondurma.
Jelatin (E 441), Karmin (E 120), Aspartam, MSG vb içerikli gıdalarda daha dikkatli olunmalı.
Zaman-Timeturk

3 yorum:

  1. aaa Aspartam zararli ama haram degil diye biliyordum! (su tatlandiricilarda var di mi aspartam?)
    haram yemekle insanin "ar" duygusu da azaliyormus!
    yurt disinda olmak bence avantaj bu konuda. icinde ne oldugu kodlanmadan yaziyor her urunde.
    Allah razi olsun bu yaziyi paylastiginiz icin!

    YanıtlaSil
  2. Canım benim,
    sevgili kardeşim Jibek'de yurtdışında,Amerika'da helal gıda bulmanın daha kolay olduğundan bahsetmişti,
    bu büyük bir avantaj,inşaAllah bizde öz vatanımızda içimiz rahat bir şekilde her gıdanın helalini bulabiliriz(amin).
    Belki de aspartam sağlığa zararından dolayı buraya alınmıştır.
    En emine emanet ol,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. çok haklısın canım.geçen akşam haberlerde sosıs sucuklara katılanları syınca et yemekten soğudum.paylaşımın için tesekkür canım.öpüyorum.

    YanıtlaSil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur