بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

14 Nisan 2012 Cumartesi

TEK KİŞİLİK MEYVELİ PASTA

"İman edip iyi işler yapanlara gelince,ne mutlu onlara,varacakları yer de ne güzeldir."
(Ra'd suresi 29.ayet)
Dikkat ettiniz mi? iyi işlerin cennetle karşılık bulması için iman etme şartı var!
Rabbimin adıyla...
Evde bulunan meyvelerle güzel bir pasta yapmak istedim,servis aşamasında keserken sıkıntı olmasın diye de tek porsiyonluk pastalar olarak hazırlamaya karar verdim.Her parça için tek tek uğraşıldığı için de bir hayli zaman aldı,kesim aşamasında meyvelerden dolayı zorluk yaşarım diye endişelenirken ondan çok daha fazla uğraştım,anlayacağınız yağmurdan kaçarken doluya tutuldum :)

Ev ahalisinin pastalarını yerken duydukları mutluluk ve beğeni sözleri bütün yorgunluğuma değdi elhamdulillah.Her ne kadar dokuz kişilik pastalar elde etmeme rağmen bir parça bir kişiye fazlası ile yetiyor,her yiyen yediğinden tatmin oldu.
Yaklaşık bir aydır taslakta bekleyen bu pastaları nasıl yaptığımı anlatayım inşaAllah...
MALZEMELER
Pandispanya malzemeleri
4 adet yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker,
portakal kabuğu rendesi,
1 tatlı kaşığı kakao,
1 su bardağı+1 yemek kaşığı un,
Krema malzemeleri
1 adet yumurta,
3 su bardağı süt,
3 yemek kaşığı un,
1 yemek kaşığı nişasta,
portakal kabuğu rendesi,
pişince içine ilave etmek için 3 yemek kaşığı toz şeker,
1 yemek kaşığı tereyağı,
Jölesi için
2 yem.kaşığı toz şeker,
2,5 yemek kaşığı su,
10 damla limon suyu,
5 dak.kaynayacak,ilk kaynarlığı geçince fırça ile meyvelerin üzerine sürülecek,
ıslatmak için portakal suyu,
süslemesi için
kivi,muz,portakal
NASIL HAZIRLADIM?
1)pandispanya malzemeleri ile pandispanyayı hazırlayıp fırın tepsisine serdiğim,yağlanmış yağlı kağıda döktüm ve kaşık yardımıyla hamuru serip dikdörtgen şekline getirdim,2)önceden ısıttığım 175 derece fırında 15 dak.kadar pişirdim,3)yuvarlak bir çay tabağı büyüklüğündeki kenarları ince bir mika kabı kalıp olarak kullanıp yuvarlaklar elde ettim,4)iki yuvarlağı büyük paçaları birleştirerek elde ettim,bunları taban olarak kullandım,5)kremayı hazırladım ve mikserle iyice çırptım,dokuz adet pastanın arasına ve üstlerine yetecek şekilde kullandım,
6)her iki yuvarlak parçayı aralarına krema koyup yaydıktan sonra diğer parçayı üste koyup hafif bastırdım,
7)üste krema sürdükten sonra meyvelerle süsledim,
8)muzların kararmaması ve meyvelerin parlak durması için buluşu cahide'ye ait olan jölesini hazırladım ve fırça yardımı ile üzerlerine sürdüm,meyvelerin kararmaması için kivi reçeli veya ananas reçelinin suyu da üzerlerine sürülebilir,bu pastayı yaptığımda reçellerim yoktu,o yüzden kullanamadım...
9)pastamız hazır...saklarken kenarlarının kurumaması için üzerlerini ve yanlarını, ıslattığım streç flim ile kapattım,buzdolabında muhafaza ettim. 
Dikdörtgen çay tepsisine ancak 8 adedini sığdırabildim,9.su üstte tabakta :)

15 yorum:

  1. Canım pastanın görüntüsü çok hoş meyvelerlede daha besleyici olmuş,bir önceki susamlı top keklerinide çok beğendim,ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Ezelle,
      meyveler çok süslü gösteriyor,çocuklar ağzını, gözünü, kulaklarını yiyorum diye yediler :)

      Sil
  2. ellerine sağlık çok iştah açıcı gözüküyor..becerikli eller nelerde yapıyor..bende eti puf adını taşıyan tek porsiyonlu tatlılardan yapmıştım.kalan kenarları fırında kurutulup rondoda çekilip krema üzerine serpiliyordu...artık herşeyin doğalı,helal olanı yapılıyor evlerde.üşenmeyen ,yediğinin içeriğini düşünenlere herşeyi yapmak mümkün..
    yazdığın ayet dikkatimden kaçmış değil ablacım...ALLAH imansız göçmekten bizi muhafaza etsin.(amin...)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Seldacım,
      bahsettiğin tatlıyı hiç bilmiyorum,belki görmüşümdür ama hatırlamıyorum,elhamdulillah ondan haberim yok :)şu yemeklerden az haberimin olmasını kar biliyorum :)Allah affetsin(amin).

      "İman edip iyi işler yapanlara gelince,ne mutlu onlara,varacakları yer de ne güzeldir."
      (Ra'd suresi 29.ayet)
      Bu ayet çok önemli,müslüman olmayıp da insanlık için iyi işlere imza atmış olanları cehenneme yakıştıramayanlara en güzel cevap,

      Allah onların amellerinin karşılığını bu dünyada veriyor,Ahirete bir şey bırakmıyor...

      Sil
  3. Pasta cok guzel duruyor, eminim lezzetide oyledir, ellerinize saglik.
    Tek kisilik pasta yapmak icin bloglari inceliyordum, en guzel olanlardan biride sizin tarifiniz, paylasim icin tesekkurler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. cuisine-interculturelle,sayfama hoşgeldiniz :)

      evet lezzeti çok güzeldi ancak yapımı kolay olsada çok zaman alıyor,bu yüzden ben bir daha denemeyi pek düşünmüyorum,

      ben de teşekkür ederim,sevgiler...

      Sil
  4. Tek kişilik pastalar genelde daha uğraştırıcı oluyor ama görüntüleri bence çok daha güzel. Bu pasta da çok hoş görünüyor. Emeklerinize sağlık. Hayırlı geceler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Semiha hanım,ben ilk defa tek kişilik pasta yaptım,dediğim gibi meyveleri keserken şekilleri bozulmasın diye,

      ancak çok uğraşınca giden zamanıma acıyorum,bir pasta veya yemek için bu kadar zaman harcanmamalı diye düşünüyorum,ya hesabını veremezsek :(
      Rabbim bizleri affetsin(amin).

      teşekkür ederim,
      benden de sevgiler...

      Sil
  5. harika görünüyorlar ellerinize sağlık :) bişey sorabilir miyim hergüne bir ayet eklemek için blogda ne yapmak gerekiyor ? yardımcı olabilir misiniz... bir de tarifin altındaki devamını oku linki yapmak için ne gerekiyor ?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gonca kardeşim,her güne bir ayet ben de eklemek istedim ancak nasıl yapılır bulamadım :(
      kastettiğin yazıların başındaki ayetlerse onları mealden seçip yazıyorum.

      tarifin altındaki devamını oku linki yapmak için yazıyı hazırladığın yerde üstte ortası zig zag şeklinde kesik görünümlü bir kutucuk var,üzerine gelince atlama aralığı ekle yazıyor,
      yazıyı nereden kesmek istiyorsan oraya işaret koy,sonrada atlama aralığı ekle'ye tıkla,
      kolay gelsin :)

      Sil
  6. cok guzel gorunuyor bol meyvelı ellerınıze sağlık

    YanıtlaSil
  7. çook teşekkürler cnm ya :)

    YanıtlaSil
  8. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM PASTALARINA BAYILDIM ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR OLSADA YESEK:) SEVGİLER

    YanıtlaSil
  9. ne guzel olmus minik pastalariniz.serviside kolay.ama biraz ugrastiriyor galiba.olsun keyfi yeter degilmi..?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özgür Tatlar,sayfama hoşgeldiniz :)
      haklısınız,
      servisi kolay olsun diye yaptım,çok da lezzetliydiler ama dediğiniz gibi fazlaca uğraştırıyor :)

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur