بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

1 Ağustos 2010 Pazar

VİŞNELİ DONDURMA TARİFİ

"Bilmez misin ki, hakikaten göklerin ve yerin mülkü Allah'ındır, hepsi O'nundur. Size de Allah'dan başka ne bir dost, ne de bir yardımcı vardır."
(Bakara suresi 107.ayet meali) 
 Rabbimin adıyla...
Diğer çeşitlerine göre buzlu bir dondurma vişneli dondurma ve bir hayli geç dondu.Özellikle buzlanmasını önlemek veya daha aza indirmek için, karıştırma işlemini rondoda karıştırarak yapmanızı öneririm.Vişne miktarını da tariftekinden daha az kullanmanız buzlanmayı  önleyecek veya daha aza indirecektir,renginin daha koyu olması için burada anlattığım kırmızı pancarla hazırladığım doğal kırmızı boyadan 2-3 çay kaşığı ilave edebilirsiniz.
Gelin şimdi tarifimize geçelim inşaAllah...
VİŞNELİ DONDURMAYI NASIL HAZIRLADIM?
Gerekli Malzemeler
1 küçük kase taze vişne,
toz şeker,
4-5 damla limon suyu,
damla sakızsız,kaymaklı dondurma,
YAPILIŞI
vişneleri yıkayıp sap ve yapraklarından ayırdım,
vişne reçelinde olduğu gibi çekirdeklerini çıkardım,
2 kaşık şeker ile beraber
vişneleri blendırdan geçirdim,
bir ölçü vişne püresine,
 limon suyunu ve yaklaşık 2 ölçü kaymaklı dondurma
ilave ederek hepsini yeniden blendırdan geçirdim,
(bu aşamadan sonra,
şekerine bakın
 az ise damak tadınıza göre biraz daha şeker ilave edin),
hazırladığım vişneli dondurmayı,ayrı bir kaba aktarıp buzluğa kaldırdım,
en fazla bir saat ara ile çıkarıp karıştırdım,
iyice donan vişneli dondurmayı,çikolatalı,vanilyalı ve fıstıklı dondurmalarla karışık olarak servis yaptım.
NOT:Benim dondurmaların miktarı ve çeşidi çok olduğu için rondoda karıştıramadım.Ancak vişneliyi donma esnasında,mutlaka rondoda 3-4 kez karıştırın.
Vanilyalı dondurma için;
 damla sakızsız hazırlayacağınız sade dondurmaya ılıklaşınca 1 paket vanilya ilave edip iyice karıştırın,sonra yine ara ara karıştırarak dondurun.
 Evde yapılan dondurmalar,hazırlardan biraz farklı,ancak,hem sağlıklı olmaları,hem güvenilir olmaları,hemde içinde kullanılan süt ve salepten dolayı çok besleyici dondurmalar.Hazırlardan çoook daha bereketliler...
Yediğimiz,içtiğimiz helal,ibadetlerimiz huşulu,hayır dualarımız makbul olsun inşaAllah...

3 yorum:

  1. Ablacım sana bayram mesajı yazdıgımı zannedıyodum sanırım yazmamısım :( Gecmısde olsa bayramın mubarek olsun.. umarım ıyı bır bayram gecırmısınızdır...dondurmada guzel gorunuyor ellerıne saglık..sevgılerımle...

    YanıtlaSil
  2. bu yaz bende dondurmamı evde yapacağım inşallah.tariflerine gözattım çok da zor değilmiş,hep gözümde büyütürdüm dondurma yapımını :)

    selamlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet canım benim hiç zor değil ve çok bereketli,hele karıştırma işlemini de uygun rondo veya robotta yaparsan hazırdan farkı olmuyor,kolay gelsin :)

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur