بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
(İnsanları) Allah'a çağıran,iyi ve faydalı iş yapan ve "Ben müslümanlardanım" diyen kimseden daha güzel sözlü kim vardır?
Fussilet suresi 33.ayet

Kutlu Doğum Programları ile Yerleştirilmeye Çalışılan Soft Peygamber Algısına Reddiye

Henüz 29 Yaşında Hakka Yürüyen bir Şehid'in Dilinden Muhteşem Bir Sohbet

9 Mart 2016 Çarşamba

Pratik Karnabahar Kızartması

"Allah’ı zikretmek ve heva birbirlerinin zıtlarıdır, dil ne zaman Allah’ı zikretse heva kalpten kaçıp gider."
Abdulaziz Merzuk et-Tarifi
Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla..
Benim kıymetli takipçilerim, kardeşlerim! Sizler beni unutmuş gibisiniz, zira yorumlarınız kesildi. Son tariflere dair sizlerin hiç bir yorumu olmadı :( Canınız sağolsun. Hepinizin iyi olduğunu ümid ederek yeni bir tarif vermek istiyorum. 
Yeni dediysem öyle kelli felli, bilinmemiş duyulmamış bir tarif değil kendisi :) Çok mütevazi yapımı çok kolay ve lezzeti de bir o kadar güzel bir tarif bu. Biliyor musunuz? İnsan her şeyi düşünemiyor bazen çok kolay yapılabilecek bir işi kolay yolunu bilmediğimiz için zorlukla yapıyor çok emek harcıyoruz. Karnabahar kızartması benim için böyle idi, taki bu yöntemi akledene kadar. Belki de bilmeyen tek bendim :)
 Önceden karnabahar kızartmak için karnabahar parçalarını tek tek unlar itina ile tabi bir hayli uğraşarak kızartırdım. Sonra bir gün karnabaharları bu yöntemle denedim ve öncekilerden daha güzel ve hafif oldu, nasıl mı derseniz anlatayım:
Malzemeler
Karnabahar,
un,
tuz,
zeytinyağı,
üzeri için sarımsaklı yoğurt,
Pratik Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır?
1) Karnabaharı yıkayın, buharda pişirme aparatınız varsa buharda yoksa da suda haşlayıp suyunu süzün,
2) karnabaharları küçük parçalar haline getirip derin bir kaba alın,
 3) üzerlerine bir miktar tuz ve 1-2 kaşık un serpin ve kabı sallayarak karbaharların un ve tuza bulanmasını sağlayın,
4) teflon tavaya tavanın dibini tamamen yağlayıp kapatacak kadar (3-4 yemek kaşığı daha fazla da olabilir veya azaltabilirsiniz tercihinize kalmış) zeytin yağı koyun (yağ miktarı karnabaharların miktarına göre değişebilir)
5) yağ kızınca karnabaharları tavaya alıp yayın, karnabaharlar tepeli olmasın ki rahat kızarsın,
6) tavayı omlet çevirir gibi sallayarak karnabaharları alt üst ederek kızarmalarını sağlayın,
 7) kızararan karnabaharları servis tabağına alın, ılıyınca üzerine tercihinize göre sarımsaklı yoğurt gezdirin, 

kolay gelsin, afiyet olsun, şükür halinizin ve dilinizin ayrılmaz zikri olsun.

6 yorum:

  1. En sevdiklerimdendir. Karnibahar kizartmasi. Ellerine saglik ;)

    YanıtlaSil
  2. Canımmm , seni unuturmuyuz hiç her zaman sabah kahvemle bana arkadaşlık ediyor paylaşımların, hakkını helal et kardeşim, okuyup kaçıyoruz...
    Karnıbaharı çok severim, inş denerim bu pratik yolu:)) cezakallahu hayran canımın içi...

    YanıtlaSil
  3. Selamun aleykum hatice ablacım.. Canımın içi okuduğumda çok üzüldüm,seni unutmak mümkün mü? Biraz hayat koşuşturmacası yüzünden eskisi kadar ilgilenemiyorum sosyal medyayla.twitterda da aktif olamıyorum. Sen hep aklımdasın. Allah rızası için , bana kattıkların için, güzel gönlün için seni çok seviyorum :) karnıbaharı kaynatınca sevemiyorum pek ama kızartılmışını çok severim :) ellerine sağlık , birde doğru ablacım bizim gibi genç kızlar bu yemek için bile tarife ihtiyaç duyuyor :) blog hep kalır umarım .. Sen de uzun zaman yazmaya devam edersin,yorum yazılmasada ben bir çok kişinin yararlandığını biliyorum.bizlere gönül koyma ❤️❤️❤️

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. We aleykumselam canım benim hayır hayır size gönül koymadım rahat olun :) İçimden geldiği gibi yazdım :) seviyorum sizleri Allah'a emanetsiniz..

      Sil
  4. Selamun aleykum ablam.biz seni unuturmuyuz hic.sen bizim gonlumuzde ve duamizdasin.yine pratik ve nefiz bir yemek tarifi verdiniz.elinize saglik.allaha emanet olun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. We aleykumselam hoşgeldiniz kardeşim,
      Allah razı olsun sizlerde benim için çok kıymetlisiniz Rabbime emanet ettim sizleri...

      Sil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.

KUR'AN IŞIĞINDA ÖLÜM, KIYAMET, AHİRET.....Mutlaka dinleyin...

BU SİTEDE YER ALAN KONULAR

Translate

Blog Archive

Bu gadget'ta bir hata oluştu

yasal uyarı

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool HAYATCEMRESİ Adlı sitede yayınlanan tüm içerik hayatcemresi2.blogspot.com'a aittir.Hiçbir şekilde izinsiz kullanılamaz.
 
Copyright © HAYATCEMRESİ - Blogger Theme by BloggerThemes & freecsstemplates - Sponsored by Internet Entrepreneur