Çilekli Kolay Pasta

"Ve hatırlayın ki Rabbiniz size şöyle bildirmişti: Yüceliğim hakkı için şükrederseniz elbette size (nimetimi) artırırım ve eğer nankörlük ederseniz hiç şüphesiz azabım çok şiddetlidir."
(İbrahim suresi 7.ayet meali)

Rahman ve Rahim olan Allah'ın adıyla...
Bizimkiler çileği ve çilekli pastayı çok seviyorlar.Evde çilek olmayınca çilek yerine çilek reçeli kullanarak basit bir pasta yaptım.Her ne kadar reçeli,çileğin kendisi gibi lezzet vermese de hiç yoktan iyidir.Çileği çok seven çocuklarım reçeline aynı ilgiyi göstermiyorlar,bu yüzden kalan çilek reçelini bu şekilde değerlendirmeyi tercih ettim.
Nimetler o kadar çok ki,şükrünü eda etmekten aciziz,en azından bu gayrette olmak hepimizin üzerine düşen bir yükümlülük.Bir yanda nimetler içerisinde yüzen bollukla imtihan edilen bizler,bir yanda bir kuru ekmeği,temiz bir suyu bulamayan mazlum kardeşlerimiz...Nimetlere şükrederken kardeşlerimize duayı ve infakımızı da ihmal etmeyelim,Rabbim yardımcımız olsun(amin).
 

MALZEMELER

Pandispanya Malzemeleri

4 adet yumurta,

 1 çay bardağı toz şeker +1 yemek kaşığı vanilya şekeri,

2 çay bardağı un,

limon veya portakal kabuğu rendesi,

  1 çay kaşığı tepeli kabartma tozu,

yumurtalar büyükse gerek olmayabilir,küçükse 2 yemek kaşığı su,

Pastanın üzeri için:

3 yemek kaşığı tanesi ile beraber,çilek reçeli,
3-4 yemek kaşığı su(çekilmiş reçel akışkan kıvamda olacak kadar),

süslemek için bitter çikolata,

Krema Malzemeleri 

1 çay bardağından bir parmak eksik sütle çırpılmış,1 paket krem şanti, 
2 çay bardağı süt,

 limon veya portakal kabuğu rendesi,

1 yemek kaşığı silme nişasta,

2 yemek kaşığı silme un,

piştikten sonra içine ilave etmek üzere;

3 yemek kaşığı vanilya şekeri veya normal şeker,

Kolay Pasta Nasıl Hazırlanır?

fırını 200 derecede ısıtmaya başlayın,

pandispanyayı hazırlayın,

dibi yağlanmış tepsiye döküp yayın(1),sıcak fırına sürün,kabarınca ısıyı 150 dereceye düşürün,üzeri hafif kızarınca kürdanla kontrolünü yapıp fırından alın ve soğumaya bırakın(2),

şantiyi çırpıp dolaba kaldırın,

kremayı hazırlayıp mikserle çırpın ve dolaba kaldırın,

reçeli su ile beraber blendırda çekin,şanti ve kremayı karıştırıp çırpın,pandispanyayı dilimleyin,üzerine blendırda çektiğiniz reçeli döküp,pandispanyanın üzerine yayın(3),

şanti ile karıştırıp çırptığınız kremayı pastanın üzerine döküp yayın(4),en üste ince kıydığınız bitter çikolatayı istediğiniz şekilde serpin,

pastanızı bir kaç saat buzdolabında bekletip servis yapın,kolay gelsin,afiyet olsun,şükrünüz bol olsun.
NOT:Bu pastada evde kalan çilek reçelini değerlendirmek için çilek reçeli kullandım,reçel yerine 1 su bardağı yıkanıp ayıklanmış,şekerle beraber blendırdan çekilmiş çilek de kullanılabilir.
♥♥♥
Sizleri twitter sayfama da bekliyorum,hem blogdan hatırlatmalar,hem de farklı,özel,düşündüren ve inşeAllah hayra vesile paylaşımlar bulabilirsiniz.Üye olmayanlar da paylaşımlarımı okuyabilirler.