Pages

22 Ekim 2010 Cuma

KARA LAHANALI CACIK

                   "Borç, köle olmanın başlangıçıdır."
                                                   (Victor Hugo)
                Besmele ile...
         Yoğurt türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir,yoğurtlu tatlar da öyle.Cacıkta bunlardan birisi,karalahanalı,marullu ve en bilineni salatalıkla yapılanı.Bu cacığım da karalahanalı,karalahananın rendelenip,sarmısaklı yoğurtla ve az bir su ile karıştırılması ile elde edilen,mor renkli bir cacık çeşidi.Özellikle etli yemeklerin yanında cacık çok yakışan bir tattır,yapanlara,yiyenlere afiyet olsun. 

2 yorum:

  1. Cacık değil,bildiğin çiçek :) çok cici olmuş,ellerine sağlık..Hayırlı geceler..

    YanıtlaSil
  2. AY ÇOK CİCİ GÖRÜNÜYOR BU ABLACIM YA.FİKRİNE SAĞLIK AYRICA...

    YanıtlaSil

HERKES YORUM YAPABİLİR,
siteniz veya bloğunuz yoksa ,profil seçin bölümünden Adı/URL yazan kısma tıklayın ,Ad yazan kısma adınızı ve soyadınızı yazın,
(yorumlarınızda iki isim kullanmanız,aynı isimle yazan diğer kardeşlerimizle karıştırılmamanız için önemli)
URL kısmını doldurmasanız da olur,yorumunuzu yazıp,

" YAYINLA "

yazısına tıkladığınızda yorumunuz gelir,ilginize çok teşekkür ederim.